Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Kikil yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Kikil yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kikil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kikil dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kikil memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bismillah.. Masakan kikil ini kesukaan suami. Kemarin bawa kikil ingin dimasakin gulai yg rasanya seperti masakan padang. Resep dr mbk Jenny #GulaiKikil #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Klaten
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil:
- 500 gr kikil
- Secukupnya air
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jahe
- Bumbu halus :
- 10 buah cabe merah
- 5 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bumbu lain:
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 2 daun salam
- 1 ruas laos, geprek
- 1 sdm bumbu kare bubuk
- 2 buah asam kandis
- Bunga lawang, kapulaga (aku skip ndk ada stock)
- Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu bubuk
- 1 gelas santan kental
- 4 gelas santan encer
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kikil
