Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ayam pedees yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai ayam pedees yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam pedees, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam pedees di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam pedees oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam pedees memakai 18 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam pedees:
- 1 ekor ayam dipotong 10, cuci bersih
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 100 ml santan kental (aku pake santan instant)
- 1 ruas jari lengkuas
- secukupnya garam dan gula
- 600 ml air
- bumbu halus:
- 10 buah cabe merah keriting
- 20 biji cabe rawit setan
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 8 butir bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- 2 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada
