Cara Gampang Membuat Gulai ayam kampung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 1, 2022

Gulai ayam kampung

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ayam kampung yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam kampung adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Gulai ayam kampung diperkirakan sekitar 45 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ayam kampung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam kampung memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hampir 2 bulan sudah ibu mertua ga berdaya, sejak kecelakaan 17 Desember 2016 lalu hingga mengakibatkan kehilangan kaki sebelah kirinya 😢😭 setelah masa2 sulit itu telah dilewatinya alhamdulillah ibu sudah mulai membaik .. adek2 pada kepingin makan gulai ayam kampung ala ibu , akhirnya aku dan adek ipar yang masak dengan bumbu yang udah ditanya2 dulu sama ibunya... 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung sedang
  2. Bahan - bahan
  3. 1 ons cabe rawit (sesuai selera)
  4. 5 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 2 ruas jari kunyit
  7. 1 ruas jari jahe
  8. secukupnya ketumbar
  9. 2 buah asam kandis
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya penyedap rasa
  12. Secukupnya santan kental
  13. 1/2 lembar daun kunyit
  14. 1 buah batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kampung

1
Cuci bersih ayam kampung potong kecil2
Gulai ayam kampung - Step 1
2
Uleg/ giling halus kunyit, jahe, ketumbar, Garam,cabe rawit, bawang merah, barang putih. Cuci daun kunyit ikat simpul, geprek batang serai
Gulai ayam kampung - Step 2
3
Tumis ayam dengan bumbu sampai harum bisa dengan minyak menumisnya tapi kali ini saya tidak menggunakan minyak untuk menumis.
Gulai ayam kampung - Step 3
4
Tumis sampai harum setelah itu masukan santan kental, masak hingga kuah sedikit mengering, ambil asam kandis nya agar tidak terlalu asam. Beri penyedap bila suka.
Gulai ayam kampung - Step 4
5
Angkat dan sajikan.
Gulai ayam kampung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep gulai ayam

Resep gulai ayam

#SiapRamadan

Gulai ayam tempe yamii

Gulai ayam tempe yamii

Lgi pgin mkan yang berlemak nih..tpi lgi mles ulek2 bumbu bnyak hehe alhsil beli bumbu jadi..deh. Hehehe bnyak rempah kn makin enak mkannya

Gulai Ayam Sewir

Gulai Ayam Sewir

Biung (mama) tiba2 bilang: Mau masak ayam kah? Me: ada ayam? Biung: tu di freezer. Asyiik bikin gulai deh, mumpung ada santan sisa masak semur jengkol (resep menyusul😂😂) #5resepterbaruku

Gulai Ayam Kacang Panjang

Gulai Ayam Kacang Panjang

Kamis, 17 September 2020 Bikin gulai ayam ala Neng Wilda, tapi kentangnya saya skip karena lagi ga punya, saya ganti dengan kacang panjang menyesuaikan stok yang ada. Biar gulainya kelihatan ceria 🌠 seperti kata mama, saya tambahin cabe rawit utuh🌶 sayang cabe rawitnya kurang merona 😊 🌺 Source : Wilda Willy #Resepalgis #GulaiAyamKacangPanjang #PejuangGoldenApron3 #Minggu16_R23GA3 #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadIndonesia #WeekendChallenge #SeptemberCeria

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Minggu ke-23 Gak mau ketinggalan, spesial pada bulan November - Desember, Cookpad mengajak untuk melakukan #JelajahResep, sebuah program memasak mingguan di mana setiap minggunya akan ada tema berbeda. Pastinya dengan adanya program ini akan membuat hariku menjadi lebih banyak inspirasi memasak karena aku bisa menjelajahi aneka resep. Bukan cuma bisa jalan-jalan lewat resep, resep yang dibagikan setiap minggunya juga berkesempatan untuk masuk ke dalam KALENDER COOKPAD 2021!! Semoga bisa terpilih Dan berkesempatan untuk menjadi pemenang. Kali ini dalam #JelajahResepNusantara aku memilih memasak gulai ayam Yang sudah familiar banget bagi warga Indonesia, dalam isian bumbunya Yang sangat lengkap dan pastinya sangat lezat. Sering disajikan buat menu acara hajatan Dan lainnya. Ini kesukaan aku banget.. Hhahh #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #JelajahResepNusantara #Jelajahresep

Gulai ayam

Gulai ayam

#Berburucelemekemas #Resolusi2019

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam Ati Ampela

Gulai Ayam Ati Ampela

Recook adalah salah satu cara menghargai dan menunjukkan rasa sayang pada seseorang Kali ini saya recook resep Gulai Ayam, Rini Dwi Astuti. Sebagai salah satu gadis Pejuang Dapur yang selalu support dengan semangatnya. Hatur Nuhun Ceu, terus menginspirasi dengan semangatnya lewat resep2 🤗❤ #KualiEmak #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

1 porsi
40 menit
Gulai ayam kacang panjang {sayuran}

Gulai ayam kacang panjang {sayuran}

Ide awal bapak mertua yang hobinya makan sayur serba santan,supaya makanya lahab saya masakin aja sayur gulai. . . . . Mantab,alhasil bpk mertua ketagihan makan.

2 porsi
45 menit
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

#18 Source : andinskitchen #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Gulai ala Mekdi

Ayam Gulai ala Mekdi

Yang lagi viral di sosial media menu baru Mekdi. Berhubung di Banyuwangi ngga ada Mekdi, jadi coba bikin ala rumahan saja ya 😊 #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

Gulai ayam kacang merah

Gulai ayam kacang merah

Tambahkan 1 sdm bumbu gulai instant saat menumis bumbu halus kalau mau , atau untuk melengkapi barangkali ada beberapa rempah yang gak ada dirumah . Santan bisa diganti susu cair , rasanya jadi lebih gurih bund . Selamat mencoba , semoga bermanfaat

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Jarang-jarang masak ayam dibumbu santan seperti opor atau gulai biasa cuma dibikin sop,soto,rica-rica atau ayam goreng...😊 #SiapRamadan #cookpadcommunity_oganilir #AhlinyaAyam

Gule ayam tanpa santan

Gule ayam tanpa santan

6 porsi
60 menit
Ayam Kentang Gulai Sederhana

Ayam Kentang Gulai Sederhana

Lagi ingin makan ayam gulai tapi takut jajan karena baru selesai isoman jadilah coba masak sendiri dan ternyata anggota keluarga suka. 🙂

4 orang
1 jam