Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ayam kampung yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai ayam kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam kampung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe & kunyit
- 1/2 sdm ketumbar
- 2 butir kemiri
- 1 buah Cabai merah
- sesuai selera Cabai rawit
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 1 tangkai kayu manis
- 4 biji cengkeh
- 1 bungkus santan Kara kecil
- secukupnya Gula,garam,kaldu jamur
- secukupnya Air
- Minyak u/ menumis
