Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kapalo Ikan yang Lezat

Dipos pada June 26, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Kapalo Ikan yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Kapalo Ikan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kapalo Ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kapalo Ikan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kapalo Ikan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kapalo Ikan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bagian dari ikan yg kadang gak kemakan kalo digoreng tapi kalo udah dibikin gulai begini,,,mbeehhhh porsi makan bisa jadi double ini 🤤🤤 #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kapalo Ikan:

2 potong kepala ikan
800 ml santan
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
1 batang sereh digeprek
1 ranting kecil daun ruku"
3 bh asam kandis
Bumbu halus
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1/4 ruas Kunyit
3 butir kemiri
10 bh cabe merah kampung (bisa disesuaikan dg selera)
Garam (qs)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kapalo Ikan

Potong kepala ikan menjadi 2 bagian lalu cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan bumbu halus kedalam panci lalu +kan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, sereh geprek, daun ruku" dan santan lalu didihkan.

Setelah mendidih masukkan kepala ikan yg sudah bersih lalu masukkan asam kandis lalu masak hingga ikan nya matang. Setelah matang koreksi rasa lalu matikan kompor.

Gulai kapalo ikan siap disajikan👍🤤🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong

Ini masakan ekonomis banget karna daun singkong, kelapa, cabai petik di kebun sendiri 😍😊

Gulai Daun Singkong Tempe

Gulai siput (gulai chu aceh)

Ini gulai kesukaan suami pinter gk pinter harus pinter masak gulai ini.. dan kalau makan pasti nambah 😁

Gule rampou jagung

Gule rampou ini sejenis sayur asamnya org Aceh biasanya menggunakan pepaya muda kali ini sy menggunakan jagung sebagai perasa manis alaminya..rasanya segar dan khas serta #MurahMeriah, menjadi sayur favorit pada saat sahur. #SiapRamadan

Gulai Ayam Undak Teghung Khas Manna Bengkulu Selatan

#AhlinyaAyam ditema kali ini saya ingin memasak & menulis resep Gulai ayam, dikampung halamanku Kota Manna semua baik lauk maupun sayur di sebut gulai, ntah itu masak nya dengan di tumis, sambal, masak kuah pasti di kampung halaman ku di sebut gulai. Gulai ayam ini mungkin banyak sama dengan daerah lain.tapi ya itulah Nusantara begitu kaya mungkin satu jenis masakan beraneka macam nama & sebutannya. Saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu ini resep pertama setelah kebnjiran menimpa kami Alhamdulillah masih bisa ikutan #cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #Berburucelemekemas #MasakItuSaya #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad walau dengan perlengkapan seadanya, masak di teras rumah. Tetap antusias. Dan tetap semangat 🤗. Menurut pengalaman penggunaan santan lebih gurih menggunakan santan langsung dari kelapa parut.untuk memasak ayam seperti ini bisa di pakai 1 buah kelapa. Rasanya akan lebih gurih. Jika malas memeras kelapa parut menjadi santan bisa menggunakan santan asli yang di beli di pasar. ( Seperti saya 🤣🤣🤣😄) walaupun rasa gurih nya beda dengan menggunakan kelapa parut tapi masih lebih enak di banding menggunakan santan kemasan. Karena santan kemasan kurang gurih & susah banget mengeluarkan minyak. Ini hanya menurut pengalaman saya yang cukup sering menggunakan santan dalam memasak. Dan saya pun tidak pernah menumis bumbu terlebih dahulu jika memasak menggunakan santan, karena tanpa di tumis santan akan mengeluarkan minyak jika sudah Tanak.

10 Porsi

Gulai Tapeghan Ikan Khas Bengkulu

#AntiRibet #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu Gulai santan itu sebenernya anti ribet, tinggal cemplung cemplung doang. Apa lagi kalau bumbu nya udh kita siapin jauh jauh hari... Seperti saya, Untuk resep kali ini saya mau bercerita, mau berbagi sebenernya gulai santan apa saja, ayam, ikan, atau yang lainya bumbu nya hampir semuanya sama.. Bumbu yang selalu saya pakai disetiap gulai santan, yaitu bawang putih, bawang merah, 1 ruas jari kunyit,1 ruas jari jahe, 1 ruas jari Laos/ lengkuas, 1 batang serai, dan 3 lembar daun salam,. Kalau cabe sesuai selera aj. Nah untuk ikan Tapeghan, itulah salah satu tata cara masyarakat Bengkulu untuk mengawetkan ikan, maren juga saya pernah nulis resep gulai Tapeghan Daging... Rasa dari ikan Tapeghan /ikan asap ini... Punya khas sendiri..punya aroma khas sendiri..pastinya membuat lahap makan.. Pastinya jauh dari kata ribet deh.. cobain lah ikutin resep yang saya tulis...👩‍🍳🤗😉 Salam Goyang Dapur

Gulai Paku Udang (Gulai Pakis Udang)

Salah satu gulai kesukaan mama. Pas banget mama hari ini datang, dan pas juga dengan tema #Basidoncek Cookpad "Kuah Kuniang". Mama senang banget di masakin ini sampai makannya nambah. Soalnya kalau di kampung mama ga bisa masak gulai pakis karena takut nenek ikutan makan (nenek ga boleh makan pakis) walaupun kata mama agak asin dikit tapi pas di makan pake nasi rasanya pas. Alhamdulillah. #Community_Sumbar #Basidoncek

Babat Sapi Gulai Tempoyak

"Btw maaf 🙏 nie blom smpt foto hasil akhirnya krn udh keburu Ludes" Kakek nya anak2 lagi pengen Tempoyak babat Minta dibuatin 😁 Baiklah mari eksekusi babat hari ini

2 porsi

Gulai ikan padang

Gulai ikan kesukaan. Tadi masaknya tanpa sereh dan daun salam. Tapi tetep enak dong.

Gulai pakis udang

pakis mudah sekali ditemukan di kota kelahiran sy, pontianak. sejak kecil sy akrab dgn sayur ini karna mama sering sekali memasaknya dgn cara ditumis, dan digulai. sekarang sy merantau di medan, dan syukurnya dikota ini sayuran pakis juga mudah ditemukan. akhirnya sy belajar memasak gulai pakis ala mama, dan berhasil banget. super enak ! hahaha. let’s try

Gulai Ikan Cakalang

Disini ikan cakalang lagi murah, jadinya deh suami belikan banyak😁. Mau nyoba aja dibuat gulai, siapa tau rasanya nggak kalah sama gulai ayam🤔😄. Kali ini sy coba buat pk bumbu instan, tp klw mau ake bumbu ulek pastinlebih mantap👍. Udaah langsung cobain buat aja buibu, dan buktikan klw rasanya emang nggak kalah dgn gulai ayam lhoo😘 #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #OlahanIkan

Untuk 4-5porsi

Gulai kacang merah ala kristi

Pengen makan gulai tapi tanggal tua... Ya sudah kita bikin dari bahan yg murah meriah yuk mom...

4 porsi

Gulai cincang (tetelan)

Tetelan kalau d masak shop udah biasa sepertinya, jadi saya pikir coba aja d masak gulai , gak tau namanya apa tapi kalau d RM padang Cincang.. mirip2 lah. Ini bisa d jadikan bumbu rendang yaa geng, cuma kalau rendang harus lebih sat lagi mantap 👌 #sharingiscaring

5 porsi

1-2 jam