Cara Gampang Menyiapkan Gulai pakis udang yang Lezat

Dipos pada June 29, 2023

Gulai pakis udang

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai pakis udang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai pakis udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai pakis udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai pakis udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai pakis udang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai pakis udang memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #makansedap #basidoncek πŸ˜˜πŸ˜—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis udang:

  1. 500 gram udang segar
  2. 2 ikat pakis sedang
  3. 2 keping asam
  4. 1 batang serai geprek
  5. Lengkuas geprek
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. Garam dan penyedap rasa
  8. 300 gram santan kental
  9. 2 gelas sedang air
  10. Bumbu2=
  11. 4 biji cabai rawit
  12. 6 biji cabai merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 siung bawang merah
  15. 3 buah kemiri
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 2 ruas jahe
  18. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai pakis udang

1
Masukkan santan kental dan air di kuali dan hidupkan api aduk2 hingga mendidih masukkan bumbu yg dhaluskan beserta kepingan asam, daun jeruk,lengkuas, serai garam dan penyedap rasa.. aduk2...lalu masukkan pakis dan aduk2 agar tidak pecah santannya ya bun
2
Klo sdh mendidih dan pakis sudh lunak matikan api angkat dan sajikan..selamat mencoba😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Sapi Bumbu Mamasuka (presto)

Gulai Sapi Bumbu Mamasuka (presto)

Daging seperapat 30.000 Bumbu gulai mama suka 1.800 2 santan bubuk 4.000 Salam Sereh lengkuas 1.000 <40.000 udah jadi gulai Sapi enaaak

Gulai Ayam Tahu Fiber Creme

Gulai Ayam Tahu Fiber Creme

Sesekali variasi ganti masak gulai ayam bukan opor melulu hehe. Resep ini dimodifikasi dari buku Panduan Menu Sebulan Praktis & Lezat tulisan T.S. Dharmaputra dkk. Santan diganti fiber creme biar lebih sehat, tambahin tahu sedikit biar jadi banyakan, ukuran bumbu sesuai selera. Kalo mau pedas bisa ditambah cabe merah keriting, saya gak pakai ya. Nyam-nyam yummy mari maksi😍 #SiapRamadan #AyamBerkuah #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam

Gulai tunjang/kikil

Gulai tunjang/kikil

Selain ayam pop, lauk favorit suami & anak2 kalau ke resto padang adalah gulai tunjang , sesekali bikin sendiri dirumah mumpung tukang sayur bawa tunjang segar. Jatuhnya tentu saja lebih hemat & rasanya gak kalah enak dg yg di resto πŸ‘Œ

Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

lama banget nyari2 otak sapi di warung masakan padang tp gapernah ada, akhirnya buat sendiri. lumayan susah jg nyari otak sapi, pesen dlu sm penjualnya, dapatnya baru 4hr kemudian. siapa sih yg ga doyan sm gulai otak sapi?? #SiapRamadan #PekanInspirasi #WarisanKulinerNusantara

Gulai Nangka Kacang Panjang

Gulai Nangka Kacang Panjang

Udah lama tidak masak sayur gulai tapi dimasak g pedas biar sikecil bisa ikutan makan

Gulai Ikan Kakap Fibercreme (No Santan)

Gulai Ikan Kakap Fibercreme (No Santan)

Suami minta di masakin ikan bumbu kuning, langsung aja eksekusi, waktu itu beli ikan seabass (kakap) di supermarket, langsung aja eksekusi buat sarapan dan bekal suami besok πŸ’• makasih resepnya Uma Azka Aufar #siapramadan #antiribet

2 porsi
Gulai Pucuk Ubi ala RM Minang

Gulai Pucuk Ubi ala RM Minang

Maaf gak sempat foto proses memasak. Karna baterai habis... πŸ™†πŸ™†πŸ™†

7-8porsi
30 menit
Gulai Lemak Jamur Nawanangu

Gulai Lemak Jamur Nawanangu

Resep ini dpt dari Ibu Mertua.. Karena Suami Doyan Sekali makan Udang.. Harus pinter2 mengola Kreasi Masakan dengan berbahan dasar Udang, kali ini saya selipin Jamur Nawanangu (warna Jamur nya coklat Kehitaman, ntar saya kasih dech foto Jamur nya di bawah) rasanya, Hmmm benar benar enak.. Sesuai dengan Nama Resep nya 😁 #ResepPertamaku #SiapRamadhan

Gulai Ayam Fibercreme

Gulai Ayam Fibercreme

#AhlinyaAyam Cobain bikin gulai ayam pake fibercreme sebagai pengganti santan, ternyata enak juga... mari massk buat sahur bund...πŸ€— #SiapRamadan

Gule Daging Sapi (Ala Gule Kambing Tegal)pendamping Sate Tegal

Gule Daging Sapi (Ala Gule Kambing Tegal)pendamping Sate Tegal

Ada yg minta sate daging. biasanya jodoh nya sate tegal kalau gak asem2 daging ya gule iniπŸ˜…

2porsi
Gulai Menthok / Entok

Gulai Menthok / Entok

Kangen banget sama masakan Bulik. Klo tiap lebaran dan kumpul-kumpul di rumah eyang, pasti disajiin gule mentok hasil ternak sendiri. Resepnya saya dapat dari Bulik Mul di Pakem, Sleman. Sedep gurih pengobat rindu dari seberang pulau. Karena mentoknya besar saya hanya memasak separuh saja untuk dikonsumsi 2 orang saja di rumah. Untuk cabai rawit, saya biarkan utuh karena ingin citarasa yang gurih bukan pedas. Selamat mencoba

6 porsi
Gulai Tauco

Gulai Tauco

🌾12 Mei 2019.. Udah lama beli sayur buncis tapi belum juga dimasak. Kebetulan suami suka gulai tauco ini. Dan akupun masak untuk suami tercinta di bulan ramadhan ini.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #BringBackMemories #Sarapanku #cookpadcommunity_kotapadang #3weekschallenge #PekanInspirasi #SiapRamadan #MurahMeriah

Untuk 6 Orang
45 Menit
Lontong gulai paku

Lontong gulai paku

Bismillahirrahmaanirrahiim Selalu kangen dengan lontong sayur yang satu ini. Karena udah jarang yang menyediakannya. Kadang pakisnya musiman. Paku orang minang menyebutnya. Atau biasa disebut juga pakis. Kadang lontong ini dicampur juga dengan gulai nangka #JemputRejeki

Gulai tempe tahu ala kristi

Gulai tempe tahu ala kristi

Misua itu pencinta tempe tahu, dan ini salah satu permintaan dia pagi ini

30 menit
Gulai jerohan ayam kampung ala nda’

Gulai jerohan ayam kampung ala nda’

paksu itu orangnya susah bener kl di masakin yg lain . sukanya ikan laut ato seafood, kl engga ya ayam kampung . lah kmren ceritanya dy hbs potong ayam kampung peliharaannya sndiri, sisalah jerohan ini . simpen lama di frezeer bru di eksekusi kmren 😬 alhamdulillah cocok krn emang masakan dr ayam kampung paksu suka Β² aja .. hehe yuk ikutin step by stepnya ya bunda πŸ™πŸ»

4 porsi
90 menit
23. Gulai Ikan Kacang Panjang

23. Gulai Ikan Kacang Panjang

#SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai kacang panjang +kentang

Gulai kacang panjang +kentang

Lgi seneng makanan yg bersantan ,jdi buat kacang panjangnya digulai ,sesuai tema minggu ini masakan ini enak jga dimkn sama lontong #MurahMeriah

Gulai daun singkong rebon bumbu simple bgt

Gulai daun singkong rebon bumbu simple bgt

Masak gulai daun singkong ini bumbu ny sy pakai yg udah jadi bun yg kemasan soalnya lg malas bikin bumbu halus dan ini tanpa campuran bumbu lain selain santan dan irisan cabai rawit tapi udah enak kok bun berasa