Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ikan Teri Pedesss a laa PawonLulung yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Ikan Teri Pedesss a laa PawonLulung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ikan Teri Pedesss a laa PawonLulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Teri Pedesss a laa PawonLulung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Teri Pedesss a laa PawonLulung diperkirakan sekitar 30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Teri Pedesss a laa PawonLulung oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Teri Pedesss a laa PawonLulung memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat ikan teri segar ukuran jumbo jadi pengen masak gulai...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Teri Pedesss a laa PawonLulung:

1. 250 gr ikan teri segar
2. 3 buah kentang ukuran sedang
3. 750 ml santan
4. 10 buah cabe merah keriting
5. 8 buah cabe rawit merah
6. 1 siung bawang putih
7. 1 ruas jari kunyit
8. 1 ruas jari jahe
9. 1 1/2 ruas jari lengkuas
10. 3 buah kemiri
11. 1 lembar daun salam
12. 1 lembar daun kunyit
13. 1 lembar daun jeruk
14. 1 batang sereh dikeprek
15. 1 buah asam kandis
16. secukupnya garam
17. 1 buah jeruk nipis, untuk melumuri ikan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Teri Pedesss a laa PawonLulung

1

Bersihkan ikan teri. Buang kepala dan isi perutnya. Cuci bersih. Lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.

2

Kupas kentang. Cuci bersih lalu belah 4.

3

Haluskan bumbu. Giling cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri dan lengkuas hingga halus. (saya menggunakan blender)

4

Nyalakan kompor. Masak santan dan bumbu halus. Masukkan daun-daunan bumbu.

5

Masak hingga mendidih. Aduk-aduk jangan sampai santan pecah. Lalu masukkan kentang. Masak hingga kentang empuk. Lalu tambahkan ikan teri dan asam kandis. Masukkan garam, koreksi rasa. Masak hingga matang dan kuah mengental.

6

Matikan kompor. Angkat dan sajikan.