Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Udang Tahu yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Udang Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Udang Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Udang Tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Udang Tahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Udang Tahu memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Berhubung lagi puasa, pengennya nyiapin makanan yg menarik dan bs sekalian untuk buka dan sahur biar ga repot. Cussss buatlah gulai udang tahu..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Tahu:
- Bahan
- 500 gr udang ukuran sedang
- 2 buah tahu putih
- Bumbu :
- 8 siung bawang merah besar
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 batang sereh
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten bubuk (boleh diskip)
- 1 sdt merica bubuk
- 2 btg daun bawang
- 1 bks santan kara (65gr)
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu jamur (opsional)
- Minyak untuk menumis
- 500 ml air