Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Udang Tahu yang Lezat Sekali

Dipos pada June 2, 2023

Gulai Udang Tahu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Udang Tahu yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Udang Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Udang Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Udang Tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Udang Tahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Udang Tahu memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Berhubung lagi puasa, pengennya nyiapin makanan yg menarik dan bs sekalian untuk buka dan sahur biar ga repot. Cussss buatlah gulai udang tahu..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Tahu:

  1. Bahan
  2. 500 gr udang ukuran sedang
  3. 2 buah tahu putih
  4. Bumbu :
  5. 8 siung bawang merah besar
  6. 4 siung bawang putih
  7. 3 butir kemiri
  8. 2 cm jahe
  9. 1 cm kunyit
  10. 1 batang sereh
  11. 2 lbr daun salam
  12. 1 lbr daun jeruk
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1 sdt jinten bubuk (boleh diskip)
  15. 1 sdt merica bubuk
  16. 2 btg daun bawang
  17. 1 bks santan kara (65gr)
  18. 1 sdm garam
  19. 1 sdt gula
  20. 1/2 sdt kaldu jamur (opsional)
  21. Minyak untuk menumis
  22. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang Tahu

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan sereh (bagian putihnya) kemudian tumis dg sedikit minyak. Masukkan daun jeruk dan daun salam
Gulai Udang Tahu - Step 1
2
Setelah harum dan bumbu matang tambahkan udang aduk-aduk hingga udang setengah matang, tambahkan santan kental dan air
Gulai Udang Tahu - Step 2
Gulai Udang Tahu - Step 2
3
Masak hingga mendidih dan udang matang, kemudian masukkan tahu putih yang telah digoreng (boleh tidak digoreng, sesuai selera aja) kemudian masukkan ketumbar bubuk, jinten bubuk, dan merica bubuk
Gulai Udang Tahu - Step 3
Gulai Udang Tahu - Step 3
4
Aduk-aduk hingga mendidih kembali, masukkan garam, gula, dan kaldu. Koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan potongan daun bawang dan matikan api
5
Tambahkan bawang goreng, siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Kepala Ikan Patin

Gule Kepala Ikan Patin

Masih ada potongan 3 kepala dan 1 bagian ekor ikan patin di kulkas yg sgaja di sisakan bt sup.. Kepengen masakan yg lain , aKhirnya diputuskan masak gule aj plus cemplungin tahu tempe .. perdana ini masak gule ikan ๐Ÿ˜…

Gulai nangka presto

Gulai nangka presto

Biasanya aku kalau bikin gulai nangka masaknya lama banget bisa sampai 1 s.d 2 jam, biar cepet ya pakai presto, cuma memang hasilnya gak seenak yang tanpa presto sih kl menurutku, tapi ya gak apa2 juga sih kalau lagi kepengen cepat hehehe #PejuangGoldenApron2

Gulai Lobak Singgalang & tempe

Gulai Lobak Singgalang & tempe

Masih #SemuaTentangIbu . Ibu hampir suka semua jenis sayur,yang pahit kaya daun pepaya lalap ๐Ÿ˜ฃ,daun singkong,terong kukus,labu Siam kukus,pucuk labu,jantung pisang. Tapi bakat itu gag nurun ke AQ ๐Ÿ˜…,AQ anti yg paitยฒ.... Nah kali ini AQ masak salah satu #SayurKesukaanIbu ,kesukaan kami juga sekeluarga. Dulu waktu di kampung ibu sering masak ini.... Apalagi pas musim bertanam di sawah menunya ini... AQ selalu ikut ke sawah kalo lagi musim nanam. Tradisinya begitu... tuan rumah/yg punya sawah bawa suguhan utk orang yg ikut nanam sawah kita. Nanti makan siang rameยฒ di "dangau" . Nah kalo kolaknya,mie kuning... Haduh.... Jadi kangen masa kecil ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu49 #basidoncek #community_sumbar #saturesepsatupohon

Gulai Ikan Nila Khas Padang

Gulai Ikan Nila Khas Padang

Sebenarnya banyak resep yang mau dibagikan tapi kadang ga teringat utk nulis resep disini . Hehe. Hari ini tiba-tiba kepengen makan gulai Ikan khas padang. Cepet2 dokumentasiin di Cookpad. Resep nenek moyang hehehe. Endeus bangettt guys. Sok atuh cobain ๐Ÿ’ž๐Ÿ˜˜

Gulai cumi isi telur

Gulai cumi isi telur

Nyari ini di RM padang suka susah, kadang ada kadang enggak... Cus lah bikin sendiri

3-4 porsi
Gulai Nanas Kepala Ikan

Gulai Nanas Kepala Ikan

Mengolah ikan dg bumbu seadanya, hehe ikan uda dr tahun baru niat hati mau dibakar tp diri ini terlalu malas bangun, bebakaran blom lagi beresinnya, akhirnya kruntelan aja di kamar. So, setelah 3 mingguan di kulkas, akhirnya si gurameh malang ini disentuh juga gara2 warteg deket rumah tutup, terpaksa masak kan. Karena ada 2 anak bayi kecil dan 1 anak bayi besar yg harus makan. Haaa ibuknya sih indomie telor cabe jg terima aja. Dan ini masak 2 macam ikan jd 1, haaa karena gurame tinggal seeokor. Kurang. Ditambah ikan seadanya 1 ekor. Ikan sidat ukuran sedang. Biar bisa makan buat 3kali.

Sayur gulai daun singkong

Sayur gulai daun singkong

Masak daun singkong memang harus ekstra sabar. Karena harus benarbenar empuk biar bisa dinikmati

Gulai Pakis Daun Ruku-Ruku

Gulai Pakis Daun Ruku-Ruku

Daun pakis tumbuh liar di kebunku. Daun ruku-ruku juga tumbuh dengan subur. Mau nyoba masak yang beda.

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Source:Welly Herlina.posbar godapaders tema Gulai ,saya pilih jengkol hehe. ..resep asli pake daun singkong saya jengkol saja.yuk ini resep yang saya pakai #Goda_gulailundro #godapaders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookoadcommunity_bandung #cookpad_paders

Gulai Urat Sapi

Gulai Urat Sapi

Menu yg selalu dipesan Almh. Bapak๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜Š. #PejuangGoldenApron2

Gulai Cumi isi Tahu Telur

Gulai Cumi isi Tahu Telur

Meramaikan posbar Combo dgn tema aneka sea food ide dari Munawaroh @Munawaroh_abiyu... klau ini sih kesukaan anak2 bgt, seperti biasa klau mkn di RM. Padang selain ayam bakar pasti cumi yg dipesan, tp blkngan ini sdh jarang sy liat cumi di rest Padang, mungkin krn harganya yg melambung tinggi, utk mengobati kangennya anak2 dgn si cumi, akhirnya mamahe bikin gulai cumi aja spy mereka lahap makannya ๐Ÿ˜˜ Setelah diisi tahu sm telur jd montok2 ya cuminya, dan mereka pun nambah terusss Alhamdulillah laris manis ๐Ÿ˜ Yuk kepoin resepnya ๐Ÿ‘‡ ยนโฐโฐยณยฒโฐ Source : Renie Wisra #ComboNgabibita_Seafood #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #gulaicumi #bydapurdien

Gulai Kuning Puyuh Campur

Gulai Kuning Puyuh Campur

Pengen masakin suami dan anak telur puyuh tapi tetep pengen nya dimasak pedas dan berkuah... karena suami kalau makan harus banjir bandang nasi nya ๐Ÿ˜…... alhamdulillah suami suka.. selamat recook bunda ๐Ÿ˜Š

Gulai Tahu

Gulai Tahu

Bismillah. . Assalaamualaikum beb ๐Ÿ˜Š Udah pada makan belum ?? Hari ini edisi ngabisin stok tahu di kulkas, karena bosen klo di goreng doang jadi aku bikin GULAI TAHU aja, berhubung aku sedang mengurangi makanan yg bersantanยฒ jadi gulainya ndak aku pakai santan tapi aku ganti pakai @fibercreme yaa, rasanya tetep gurih dan pastinya lebih sehat juga looh, yuuk cobain beb. . . Source : @maybelin_ma #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #happycooking #di_olahantahu #di_gulaitahu

Gulai pucuk ubi+pensi+tahu

Gulai pucuk ubi+pensi+tahu

Kali ini suami request buat gulai pucuk ubi tapi di campur tahu, kebetulan ada pensi kiriman dari kampung yaudah di masukin aja deh. Btw pensi itu sejenis kerang kecil yang hidup di danau. Rasa nya enak banget serta gurih gitu..