Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai nangka muda yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai nangka muda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai nangka muda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai nangka muda bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai nangka muda memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pagi pagi ngelihat nangka muda masih seger langsung kepikiran makanan kesukaan bapak, gulai nangka muda. Tanpa pikir panjang aku beli 5 bungkus nangka muda, 1 bungkus berisi 1 iris nangka yg sudah dikupas kulit luarnya, total 5 bungkus 1 kg dihargai 5.000... murahlaaaah dr pd harus beli nangka muda utuh... ribet ngupasnya, mana lengket lagi getahnya (males euy :-D )
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka muda:
- 1 kg nangka muda
- 1 bungkus santan kara kemasan kecil, kalo suka kuah pekat boleh ditambah porsi santannya
- 4 lmbar daun jeruk
- 3 lmbar daun salam
- 1 sdt gula pasir
- 1 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 batang kecil kayu manis
- 1 liter air
- minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 6 buah cabe merah
- 7 buah cabe rawit (tambahkan bila suka pedas)
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 1/2 ruas jari jahe
- 2 batang serai, ambil putihnya
- 2 sdm ketumbar sangrai
- 1/2 sdt jintan
- 1/4 buah pala
- 1 sdt merica
