Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Manuk Khas Batak Mandailing yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Manuk Khas Batak Mandailing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Manuk Khas Batak Mandailing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Manuk Khas Batak Mandailing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Manuk Khas Batak Mandailing kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Manuk Khas Batak Mandailing diperkirakan sekitar 60 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Manuk Khas Batak Mandailing sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Manuk Khas Batak Mandailing memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #WeekendChalllege #DirumahAja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Manuk Khas Batak Mandailing:
- 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian
- 1 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk purut
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1/2 buah kelapa, parut lalu sangrai dan tumbuk halus
- 1 sachet kaldu instant
- 250 ml santan kental
- 1000 ml santan encer
- Bumbu yang dihaluskan:
- 50 gr cabe merah keriting
- secukupnya cabe rawit
- 6 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 50 gr andaliman
- 4 butir kemiri
- 5 cm jahe
- 3 cm kunyit
- secukupnya garam