Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Manuk Khas Batak Mandailing yang Enak

Dipos pada May 18, 2023

Gulai Manuk Khas Batak Mandailing

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Manuk Khas Batak Mandailing yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Manuk Khas Batak Mandailing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Manuk Khas Batak Mandailing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Manuk Khas Batak Mandailing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Manuk Khas Batak Mandailing kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Manuk Khas Batak Mandailing diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Manuk Khas Batak Mandailing sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Manuk Khas Batak Mandailing memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #WeekendChalllege #DirumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Manuk Khas Batak Mandailing:

  1. 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian
  2. 1 batang serai, memarkan
  3. 5 lembar daun jeruk purut
  4. 3 cm lengkuas, memarkan
  5. 1 batang daun bawang, iris serong
  6. 1/2 buah kelapa, parut lalu sangrai dan tumbuk halus
  7. 1 sachet kaldu instant
  8. 250 ml santan kental
  9. 1000 ml santan encer
  10. Bumbu yang dihaluskan:
  11. 50 gr cabe merah keriting
  12. secukupnya cabe rawit
  13. 6 buah bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 50 gr andaliman
  16. 4 butir kemiri
  17. 5 cm jahe
  18. 3 cm kunyit
  19. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Manuk Khas Batak Mandailing

1
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama dengan daun jeruk purut, lengkuas dan serai hingga harum.
2
Kemudian masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna. Kemudian masukkan santan encer dan kaldu instant, aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga santan mendidih.
3
Setelah santan mendidih, masukkan santan kental, aduk sesekali hingga santan mendidih. Masak hingga kuah mengental. Terakhir masukkan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan dan daun bawang, aduk rata dan angkat.
4
Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai telur puyuh+ tahu

Gulai telur puyuh+ tahu

Selamat siang bunda, 2 hari kemarin si kecil agak demam dan rewel. Mamak mulai kualahan, mau makan beli diluar belum tentu cocok dilidah, akhirnya mamak mutusin masak sesimple2nya dan secepet2nya karena sikecil blm bisa disambi, maunya nempel sama bundanya.

5 porsi
1/2 jam
123. Gulai Tauco Tongkol Khas Padang

123. Gulai Tauco Tongkol Khas Padang

Ketika ingin masak lauk dan sayur tapi malas masak 2x, yaudah bikin gulai aja πŸ˜‚ Udah lama ga makan gulai tauco.. ini enak banget di makan dengan nasi maupun dengan lontong.. jadi sengaja bikin agak banyak, biar bisa dinikmati dengan lontong jugaa.. πŸ₯° hehehehe... Maafkan jiwa-jiwa pemalas masak kami πŸ˜† jadi semua dicampurin jadi satu.. harus nya tadi dimasukin telor rebus juga.. tapi ga keburu lagi ngerebus telor.. karna tadi pagi juga di sambi2 ama bikin keripik singkong πŸ˜„ Ini sayur2an juga di potong2nya tadi malam biar ga terlalu "Tapere-pere"( bahasa indonesia terkini nya: rempong). 🀘

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Biasanya yg digulai ikan mas, tapi keabisan hhi.. Tapi apapun ikannya tidak mengurangi kekangenannya. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung pekan ke 52 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Cimahi

Gulai Kapau

Gulai Kapau

Di sini lagi musim nangka. Inget banget dulu, waktu masih kecil. Liat ibuk saya masak sayur nangka muda satu panci gede. Jadi beberapa hari berikutnya, tinggal manasin doang. Kali ini saya nyobain resep mbak Erni Apriana, dan yeay si babang suka. Minus daun kunyit, karena susah banget nyari. Nanam juga gak tumbuh πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Nangka #KacangPanjang #Tetelan #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Gulai kulit/ krecek

Gulai kulit/ krecek

Gulai dusun

Gulai ayam dan kentang

Gulai ayam dan kentang

Masakan simpel enak juga mudah cara membuat nya dan rasanya gurih juga wangi pastinya.. menu masakan pavorite nya satu rumah..

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Pertama banget bikin olahan dari daun singkong,dari pertama kebayang ribetnya,karena daun singkongnya harus d rebus dulu ,ternyata kalo udah d jalani,gampang banget #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu24 #sarapanpagiini #gulaidaunsingkong #masakasyik #cookpad

Jengkol Ceker Masak Gulai

Jengkol Ceker Masak Gulai

Bismillah...resepnya ini dulu di bisikin sama tetangga. Karena suka makan jengkol disantan gini tapi dikasih hehe baru kali ini masak jengkol di bumbu gulai. Biasanya cuma di goreng, balado atau cabe ijo atau disemur.

Gulai kepala salmon

Gulai kepala salmon

ini kalo beli di resto mahallll nya ga kira2.. pdahal bikin sendiri dirumah cari kepala salmon yg lagi diskon di lotte mart hehehee

Gulai kepala ikan tuna

Gulai kepala ikan tuna

beli ikan tuna tapi bingung bagian kepala dibikin apa ketemu ide bikin gulai ala-ala ternyata enak seger trus enak di emut.. yg pasti bahannya simpel *untuk jumlah santan boleh digunakan 1 bungkus jika suka yg kental dan berlemak *boleh ditambahkan cabe rawit jika suka pedas semoga bermanfaat 😊

1 porsi
Gulai Pepaya Jepang

Gulai Pepaya Jepang

12 Januari 2020 __________________ Habis pulang liburan 3 minggu an kmrin, membuat isi kebonku pas2an πŸ˜† Kale sdh dipanen kemarin dan daunnya skrg tgl yg muda2 (syg dipetik). Untung masih ada tanaman chaya (pepaya jepang) ku, alhamdulillah bisa di gulai.

Gulai 3T Super Simple

Gulai 3T Super Simple

3T - Telur Tempe Tahu hahaha

3 porsi
34. Gulai Ayam dan Nangka Muda

34. Gulai Ayam dan Nangka Muda

Menu makan siang ini aja.

Gulai tahu tauge fiber creme praktis dan gurih buat bocah

Gulai tahu tauge fiber creme praktis dan gurih buat bocah

untuk variasi lauk si dedek,bosan sop sopan jadi buatin gulai ini...biasa pake santan tp berhubung buat bocah ganti pake fiber creme enak dan gurihh dedek lahap makannyaπŸ˜‹

Gulai Telur Puyuh Simple

Gulai Telur Puyuh Simple

Ini tuh masakan yg sangat sangat simple, bahannya jg hemat laah pas dikantong. Lebih enak di sajikan dengan nasi hangat, sambel ijo, ikan asin tipis yg digoreng kriuk dan kerupuk (Makan nya di sawah gitu bareng-bareng biar mkn nikmat 🀭) Cobain deh..

Gulai kikil, tahu & terong

Gulai kikil, tahu & terong

Karena Minggu ini temanya #SemuaTentangIbu , saya jadi mikir tentang #MakananFavoritIbu .. Sebenarnya nya ibu saya udah lama nggak ada lagi, jadi sekarang hanya tinggal mengenang... Ibu saya nggak pilih- pilih makanan.. akan memasak bahan yang tersedia, dan makan makanan yang ada.. seingat saya ibu lebih suka kalau makan nasi dengan lauk dan ada kuah nya.. jadi menurut saya ibu lebih suka bahan yang saya punya sekarang ( kikil) digulai saja.. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon