Cara Gampang Membuat #182 Gulai nangkamuda yang Anti Gagal

Name: #182 Gulai nangkamuda
Yield: 6 porsi
Ingredients: 🍒bahan:; 1/4 buah nangka muda; 250 gr ceker; 1 buah balungan sapi uk. gede; 1 genggam daun melinjo; 1 bungkus santan instan 65 ml; secukupnya Air; Bawang goreng secukupnya untuk taburan; 🍒bumbu halus:; 5 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdt merica butir; 1 sdt ketumbar; Sedikit pala; 1 ruas jari kencur; 1 ruas jari kunyit; 3 butir kemiri; 1 ruas jari lengkuas geprek; 1 ruas jari jahe geprek; 2 batang sere geprek; 🍒bumbu cemplung:; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; secukupnya Garam + gula pasir; Penyedap (optional)

Dipos pada July 5, 2023

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat #182 Gulai nangkamuda yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya #182 Gulai nangkamuda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari #182 Gulai nangkamuda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian #182 Gulai nangkamuda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat #182 Gulai nangkamuda yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan #182 Gulai nangkamuda oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat #182 Gulai nangkamuda memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Dikulkas masih ada balungan sapi +ceker ayam . Dan pas ketukang sayur ada nangka muda wah pasti enak kalau dimasak gulai nangka +balungan dan ceker hem...yummy😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #182 Gulai nangkamuda:

🍒bahan:
1/4 buah nangka muda
250 gr ceker
1 buah balungan sapi uk. gede
1 genggam daun melinjo
1 bungkus santan instan 65 ml
secukupnya Air
Bawang goreng secukupnya untuk taburan
🍒bumbu halus:
5 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt merica butir
1 sdt ketumbar
Sedikit pala
1 ruas jari kencur
1 ruas jari kunyit
3 butir kemiri
1 ruas jari lengkuas geprek
1 ruas jari jahe geprek
2 batang sere geprek
🍒bumbu cemplung:
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
secukupnya Garam + gula pasir
Penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat #182 Gulai nangkamuda

Cuci bersih tulang + ceker lalu rebus diair mendidih selama 5 menit angkat cuci bersih sisihkan.

Potong nangka sesuai selera cuci bersih lalu rebus sampai empuk tiriskan sisihkan.

Goreng bumbu kecuali merica dan pala lalu ulek halus dan geprek untuk jahe,lengkuas dan sere.

Rebus air secukupnya +bumbu aduk rata setelah mendidih masukan tulang sapi koreksi rasa,rebus sampai tulang sapi hampir empuk. Tambahkan ceker rebus sampai ceker empuk.

Masukan nangka masak sebentar sampai bumbu meresap. Terakhir tambahkan daun melinjo +santan masak sampai kuah mendidih koreksi rasa angkat.

Sajikan beri taburan bawang goreng +sambal +ikan / tempe goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule ikan gurame

4 porsi

Gulai Nangka

Bumbu beli jadi dipasar #SiapLebaran :)

Gulai Kemangi Tahu Telur

Gulai Buncis, Wortel, Kentang

Gule kambing

Gulai Jengkol

Gulai kepala Ikan Kakap

Tukang ikan langganan nawarin kepala Ikan Kakap yg masih segar. Kebetulan jg belimbing wuluh di depan rumah berbuah. Okelah lgsg buat gulai kepala ikan utk makan siang. Oh ya, dl aku selalu melihat nenek mencampurkan ikan dgn bumbu2 halus sblm dimasukkan santan. Jadi aku ikutin deh 😁

Gulai Tongkol Asam Pedas

Menunya pedas lagi,kesukaan orang rumah.....🙂🙂🙂 #SiapRamadan

Gulai Daun Singkong

Daun singkong bumbu lengkap.

Gulai kari ayam

Enak bun... enak bun... alhamdulillah ayahnya twins suka banget dan bilang kayak gitu terus selama makan 😋 Si kembar juga suka banget nasi pake kuah gulainya... rasaa karinya syedaaap ✨

Gulai Telur Kotak

Telur apa Tahu tuh? Dikarenakan Cumi di (Resep Gulai cumi isi Tahu) saya habis, tersisa kuahnya saya bikin ide untuk masak telur tapi beda model untuk sahur #SiapRamadan

7 orang

20 menit

Gulai Kepala Ikan Sembilang

Mas suami pengin makan gulai kepala ikan katanya, okelah capcuss sayang😘😘😘

2 porsi

40 menit

Gulai Ayam Tahu Fiber Creme

Sesekali variasi ganti masak gulai ayam bukan opor melulu hehe. Resep ini dimodifikasi dari buku Panduan Menu Sebulan Praktis & Lezat tulisan T.S. Dharmaputra dkk. Santan diganti fiber creme biar lebih sehat, tambahin tahu sedikit biar jadi banyakan, ukuran bumbu sesuai selera. Kalo mau pedas bisa ditambah cabe merah keriting, saya gak pakai ya. Nyam-nyam yummy mari maksi😍 #SiapRamadan #AyamBerkuah #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam

Gulai Kakap Bakar Kemangi

Ikan sisa bakar-bakar dipantai daripada di buang jadi kepikiran bikin gulai kakap selamat mencoba bunda 😘💕

Gulai Cincang Padang

Assalamualikum cookpaders, kali ini aq masak daging gulai cincang padang. Tapi aq pakai daging yg berurat. Bukan sandung lamur atau tetelan sapi yang biasanya dimasak gulai cincang padang ini. Resep ini aq recook dr @dapurmikha thank yaa moms. . . . #berburucelemekemas #cookpaderscommunity_id #cookpaderscommunity_jakarta #cookpadindonesia #resolusi2019

Bebek Bakar Gulai Padang

Suka banget dapat bebek susah bgt nyari nyaa disini ada bumbu kuning dan merah jdi mau di bikin gulai aja, tp bebeknya di bakarrr rasanyaa enak alhamdulillah Week26 #BerburuCelemekemas #PekanInspirasi #Resolusi2019 #cookpadcommunity_australia

Gulai kambing(tanpa santan)

Ada sisa daging qurban nih bingung mau masak apa..suami minta dibikinin sate tp lagi males banget buat bakar2an😂 nyari2 resep yg simpel akhirnya dapet resep gulai kambing dari @yulia wahyudi . Cus langsung eksekusi. Sy bikinnya ga pake santan ya..lagi males buat santan. Pokoknya serba males deh😂 mau nya masak yg simpel2 aja..

Gulai Ikan Cakalang

Disini ikan cakalang lagi murah, jadinya deh suami belikan banyak😁. Mau nyoba aja dibuat gulai, siapa tau rasanya nggak kalah sama gulai ayam🤔😄. Kali ini sy coba buat pk bumbu instan, tp klw mau ake bumbu ulek pastinlebih mantap👍. Udaah langsung cobain buat aja buibu, dan buktikan klw rasanya emang nggak kalah dgn gulai ayam lhoo😘 #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #OlahanIkan

Untuk 4-5porsi

Gulai kuning kepala patin

Gule jantung pisang +telur

karna saya tidak suka daging kambing saya ganti pake telur

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai