Hari ini saya akan berbagi resep Gulai daun singkong (sayur nasi padang) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai daun singkong (sayur nasi padang) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai daun singkong (sayur nasi padang), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai daun singkong (sayur nasi padang) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai daun singkong (sayur nasi padang) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai daun singkong (sayur nasi padang) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Seminggu yg lalu makan nasi padang. Selalu kesengsem sama sayur singkongnya. Cobalah nyari resep dan ketemu, resep dari mbk Yoana hasibuan, ditulis menurut versi saya. Makasih yaa mbk resepnya. Suami doyan banget..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong (sayur nasi padang):
- 1 ikat daun singkong
- 500 ml santan
- Bumbu halus :
- 2 cm kunyit
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 buah cabe rawit (kalau kurang boleh ditambah jumlahnya)
- 3 buah cabe merah keriting
- Bahan untuk ditumis dengan bumbu:
- 2 Batang serai, digeprek
- 1 ruas lengkuas, digeprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam (jika ukuran daun kecil pakai 2 helai)
- 1 1/2 sdm Garam
- 1 sch kaldu bubuk
- 1 genggam teri nasi (kalau saya di skip)
- 4 sdm minyak untuk menumis