Cara Gampang Menyiapkan Tahu+telur kuah gulai pedas yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 7, 2023

Tahu+telur kuah gulai pedas

Bagaimana membuat Tahu+telur kuah gulai pedas yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Tahu+telur kuah gulai pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu+telur kuah gulai pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu+telur kuah gulai pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu+telur kuah gulai pedas sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Tahu+telur kuah gulai pedas memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu+telur kuah gulai pedas:

  1. 1/4 telur
  2. 5 buah tahu
  3. 2 batang sereh
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 bks santan kara
  7. secukupnya Minyak goreng
  8. Bumbu halus :
  9. 7 siung Bawang merah
  10. 3 siung Bawang putih
  11. 5 buah Cabai rawit
  12. 7 buah Cabai keriting
  13. 2 buah Kemiri
  14. Seruas Jahe
  15. Ketumbar bubuk
  16. Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tahu+telur kuah gulai pedas

1
Rebus telur hingga matang,potong 2bagian tahu lalu goreng setengah matang. Tiriskan kedua nya
2
Tumis bumbu halus beserta salam sereh dan daun jeruk sampai harum lalu masukan air,setelah mendidih masukan telur dan tahu yang tadi. Ratakan lalu beri penyedap rasa,koreksi rasa dan diamkan hingga mendidih. Setelah itu tambahkan santan kara,masak dengan api sedang. Koreksi rasa,siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai nila mix terung bulat dan daun keruku

Gulai nila mix terung bulat dan daun keruku

Reques pak suami tuk buka puasa #siapramadhan

Gulai labu siam

Gulai labu siam

Mayanlah pas denger anak bilang, Mom.. Faith nyoba makan cabenya dikit dikit yah, nanti baru banyak... finally.. iyess 🀣🀣, ada perkembangan yang mengembirakan, karena kalo dia bs makan pedes khan mamaknya gak begitu repot kalo masak mesti 2 kali kerja 😁 Kali ini di coba pake cabe yang gak di tumis, yang penting dia gak parno dulu liat ntuh yang namanya cabe, malahan tadi pulang skola dia kegirangan teriak teriak yeayyyy pake cabe Hahaha dasar bocah 😍😍 Cus resep na πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

01.Gulai tauco telor dan tahu

01.Gulai tauco telor dan tahu

Cerita pak suami lagi alergi makan daging ,ayam dan ikan ,,jadi lah aq bikin telor dan tahu aja ,,,biar alergi nya ga nonggol lagi ,,,, #pejuanggoldenapron2 #berburu_celemek_emas #revolusi_2019 #hobi_masak

4 porsi
30 menit
Gulai sapede

Gulai sapede

Pertama makan gulai ini waktu berkunjung ke tempat kak.. kebetulan suami kk orang sumatera.. jadilah kk suka masak masakn orang sana,, pertama makan rodo aneh rasanya,tapi 2 3 sendok mulai kerasa seger dan gurih.. ahirnya minta resep dan coba bikin sendiri di rumah,,

Gulai daging

Gulai daging

Stok daging idul adha kemaren masih banyak, daging kambing udah dimasak duluan dan lupa di foto untuk di share, masih ada sisa iga sapi untuk minggu depan, ini daging sapi dan jeroan plus tetelan nya saya bikin gulai kuning ala saya..

50 menit
Nasi Goreng Gule

Nasi Goreng Gule

Cm disisain nasi sedikit+paha ayam.. udah mah gada sambel2nya+mau bikin sambel jg cabenya gaada udh dibikin samwang kemarin😒 balada hari jum'at gada tukang sayurπŸ˜‚ drpd nganggur.. dibikin nasgor aja.. and make something different with bumbu gule instanπŸ˜‹ . Dan ini enak bangettttt😍😍😍

Gulai pakis ikan tuna (Gulai paku ikan sisiak)

Gulai pakis ikan tuna (Gulai paku ikan sisiak)

Sebenarnya kalau di Padang nama nya ikan sisiak, tapi gag tau apa nama bahasa Indonesia nya, ikan nya mirip tuna sih jadi kasih nama ikan tuna aja..hehe #ModalBumbuDasar #AntiRibet

2-3 kali makan
Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Hari ini bingung mau masak apa karena di kulkas cuma ada tahu sama telur.. 🀣 akhirnya kepikiran buat gulai.. Dimakan pakai nasi panas, enakkk banget. 😊

3 orang
30 menit
Gulai kepala ikan gabus laut

Gulai kepala ikan gabus laut

#SiapRamadhan

5 porsi
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Bosen dengan ayam goreng akhirnya kali ini bikin gulai aja. Aku bikin ala Gulai Padang. Resep dari dapur ayu. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia

Gulai nangka khas Mandailing

Gulai nangka khas Mandailing

Resep sang mama yang diaplikasikan dan tidak boleh lewat setiap momen lebaran.

20 porsi
92. Gulai Kikil Pedas tanpa Santan by Uliz Kirei

92. Gulai Kikil Pedas tanpa Santan by Uliz Kirei

#SiapRamadhan #ResepTerbaruKu #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 Ini adalah menu kedua Kita berdua untuk main course saat berbuka puasa. Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet tentunya. Jadilah menu ekspress "Gulai Kikil Pedas" ini 😘 Mohon maaf ya fotonya hanya sedikit πŸ™ Yukzzz ikutan cobain resepnya dirumah ya. Happy cooking for everyone 😘

2-3 porsi
45 menit
Nasi kebuli instan masak dengan kuah gule

Nasi kebuli instan masak dengan kuah gule

Awalnya cm masak gulai ayam kampung,trs inget kl bumbu kebuli itu hampir sama kyk gulai...sok atuh cuss😁

4 porsi
Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

#SiapRamadan Source:Xander's Kitchen Punya kacang panjang di kulkas bingung mau di masak apa,biasannya cuma di tumis2 aja pakein teri eh pas lihat2 resep lihat resepnya ci Xander's Kitchen langsung di coba....dan ini uenakk bumbunya jg gampang πŸ‘ *16-05-2019

Gulai terong pedas

Gulai terong pedas

Bapake belanja kebanyakan beli terung..obok2 kulkas rumah ada kelapa dan bumbu lain..bosen terung hanya goreng dan sambel...buat deh ini

Gulai Ayam simple enak 😊

Gulai Ayam simple enak 😊

Lagi percobaan masak gulai ayam, krn kmrn berhasil (menurut sy) πŸ˜‹ bikin gulai ikan tongkol jadi semalam masak gulai ayam #ayamdisantenin rasa nya enak #gaenek #gurih sy copas resep dari @olivebundaqonita tp sy modifikasi sikit πŸ˜‚πŸ˜‚ #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #clovercookinglovers #ahlinyaayam

4-5 porsi
Tongkol Gulai Aceh (Keumamah)

Tongkol Gulai Aceh (Keumamah)

Source: @dhilasina Sebenarnya daun kari & asam sunti tidak dapat diganti kalau mau rasa yang otentik, karena masakan aceh itu khas banget wangi & rasa bumbunya. Tapi tidak ada rotan, akarpun jadi πŸ˜…,,, asam sunti saya ganti belimbing wuluh segar (atau bisa juga 2 sdm air asam jawa kental) , cabai hijau keriting saya ganti cabai rawit hijau, sedangkan daun kari saya skip karena tidak ada. Sumber: Wikipedia Asam sunti adalah bumbu dapur dari Aceh yang dibuat dari belimbing wuluh yang dikeringkan dan diberi garam, lalu dijemur di terik matahari berkali-kali sehingga kering dan dapat disimpan lama. Biasanya, asam sunti digunakan untuk memasak makanan khas Aceh seperti masam keu'eueng, kari, dan juga untuk asam atau sambal. Sumber: Wikipedia Salam koja (Murraya koenigii syn. Chalcas koenigi) atau daun kari adalah tumbuhan yang daunnya (dinamakan sama) dipakai sebagai penyedap kari. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai curry leaves. Daun ini dipakai sebagai bumbu di Aceh. Bentuk daun ini agak sama dengan daun salam, cuma ukurannya lebih kecil dan baunya lebih tajam dari daun salam. Bunga dari tumbuhan ini berbau harum dengan buah berbentuk bulir berwarna ungu. Asal tumbuhan ini adalah India dan Srilanka. Tumbuhan ini tidak ditanam secara massal, tetapi merupakan tumbuhan yang biasa terdapat pada kebun di bagian selatan India dan Malaysia. #Pekan_Aceh #3weekschallenge #PesenanOjol #BikinSendiri #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor