Sore-sore begini enaknya membuat Lontong Gulai Khas Padang/Minang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Lontong Gulai Khas Padang/Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong Gulai Khas Padang/Minang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Gulai Khas Padang/Minang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Lontong Gulai Khas Padang/Minang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Lontong Gulai Khas Padang/Minang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sabana lamak dan nambuaah 😄😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Gulai Khas Padang/Minang:
- Bumbu Halus
- 8 Siung bawang merah
- 4 Siung bawang putih
- 1 1/2 Sdm cabe merah giling
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari Jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 4 butir kemiri
- Daun
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- 1 batang sereh, geprek
- Bahan lainnya
- 300 mL santan kelapa kental
- 1 liter santan encer
- (Atau santan dari 1 buah kelapa)
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa/ royco
- 250 g buncis(iris-iris)
- 2 buah kentang (ukuran besar), potong dadu