Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ayam Kelapa Sangrai yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Ayam Kelapa Sangrai yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam Kelapa Sangrai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Kelapa Sangrai di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kelapa Sangrai oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kelapa Sangrai memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kelapa Sangrai:
- 7 potong ayam (saya pakai ayam kampung)
- 2 buah kentang. Potong sesuai selera
- 700 ml santan kental
- 900 ml santan encer
- Bumbu halus :
- 70 gr cabai rawit
- 1 ruas jari telunjuk
- Bumbu iris :
- 8 siung bawang merah
- 3-4 siung bawang putih
- Bumbu tambahan :
- 2 batang serai. Geprek
- 2 ruas lengkuas. Geprek
- 1/2 buah jeruk nipis utk ngungkep ayam (ambil air nya saja)
- 1/3 buah kelapa parut. Sangrai