Bagaimana Membuat Gulai Ayam Kentang yang Enak Banget

Dipos pada October 28, 2022

Gulai Ayam Kentang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam Kentang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam Kentang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Kentang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang:

  1. 1 kg ayam
  2. 2 buah kentang
  3. 1 kotak sun kara santan 65 ml
  4. 1/2 ons cabe giling
  5. 1 rus lengkuas (geprek)
  6. 1 batang serai (geprek)
  7. 1 lembar daun jeruk
  8. 1 lembar daun kunyit
  9. 3 ruas kunyit
  10. 1/2 ons bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya penyedap jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kentang

1
Potong dan cuci ayam beserta kentang lalu tiriskan
2
Haluskan bumbu kunyit + jahe + bawang merah dan bawang putih
3
Siapkan wajan, masukkan bumbu yang telah dihaluskan + cabe giling + lengkuas + serai + daun jeruk + daun kunyit + air dan santan, aduklah hingga merata
4
Jika sudah, masukkan kentang + ayam + garam dan penyedap, aduk perlahan supaya santan tidak pecah, jika sudah masak angkat dan hidangkan dengan nasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam

Gulai ayam

30mnt
Gulai sedekah

Gulai sedekah

Masakan ini saya namain gulai sedekah karena dulu dikampung kami SDL muara enim sumsel masakan ini identik dengan sedekah atau hajatan, rasa nya kurang abdol pas lagi ada hajatan gak ada masakan ini... Cara makannya pun dihidangkan sambil duduk lesehan

Gulai ikan kapas kapas

Gulai ikan kapas kapas

Gulai kesukaan paksu nih... bumbunya super simple tapi lebih enak kalau digiling pakai tangan... wajib dicoba sih ini... bisa juga pakai ikan lain...

Gulai Daging Batang Keladi low santan

Gulai Daging Batang Keladi low santan

Berhubung bapake ngga bisa makan gulai yang bersantan tapi tetep kekeuh pengen makan gulai. Oiya inget bund. Ini keladi yang bisa dimakan bukan bunga keladi yang lagi hits kemaren ya

4 orang
30 menit
Gulai daun ubi/singkong santan ikan teri

Gulai daun ubi/singkong santan ikan teri

Lagi bingung mau makan apa, gulai daun ubi/singkong adalah jawabannya. Dimakan pakai nasi hangat dan salam terasi saja sudah mantap!

4-5 orang
1-2 jam
Gulai Tuna Kemangi

Gulai Tuna Kemangi

bosen masak Tuna di balado, dan lg pgn yg berkuah2. akhirnya bikin Gulai ikan deh๐Ÿ˜Š

8-10 orang
30 menit
Gulai Pucuk ubi, daun pepaya Japan dan labu Japan Vegan ala YG Kitchen

Gulai Pucuk ubi, daun pepaya Japan dan labu Japan Vegan ala YG Kitchen

Beli kuah lontong sayur semalam tapi tdk di makan, siang nya di jadikan gulai sayur dengan rasa yang berbeda. Yuk di coba ๐Ÿ˜Š

2 org
20 menit
Gulai nangka telur kacang panjang

Gulai nangka telur kacang panjang

Teringat masakan ibu ku kalo masak ini nasi jd banyak habis

5-6 orang
40 menit
GULAI Sapi

GULAI Sapi

Gulai nya kurang santen dan warnanya kurang kemerahan soalnya ga pake cabe-cabean . Tp rasa not bad laah. Hehe makannya pake bawgor dan kerupuk putih. [Re-cook : @suma_27 ]

4x makan
Gule kambing ala RM. H. Harris Bandung

Gule kambing ala RM. H. Harris Bandung

Saya paling suka gule kambing di sini, nyunda bangetttt rasanyaaaa agak manisโ€ฆditambah acar yg agak agak asem, jdnya jossss

Gulai Belacan Ayam Kemangi

Gulai Belacan Ayam Kemangi

Selamat siang semua...๐Ÿ’• Kali ini saya membuat Gulai Belacan, makanan khas yg berasal dari Pekanbaru, Riau. Biasanya gulai ini menggunakan udang, namun disini saya menggantinya dengan ayam dan menambahkan daun kemangi serta tidak lupa kuah santannya yg kental sebagai ciri khas dari gulai belacan ๐Ÿ˜ Dan sudah pasti rasanya gurih banget, harumnya daun kemangi bikin perut keroncongan!! Makan Gulai Belacan Ayam Kemangi ini bener-bener harus siapin perut kosong karena ga bisa berhenti ambil nasi, makan lagi...lagi dan lagi!! ๐Ÿ˜ Selamat me-recook temen ๐Ÿ˜Š

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Di rumah makan Padang dekat rumah ada Gulai Cumi Isi Tahu yang enak, dan jadi pengen nyoba bikin sendiri setelah melihat postingan @rima2020 Sedikit modifikasi dari resepnya, aku tambahkan cabe, tomat, dan beberapa rempah (bunga lawang dan daun kunyit) agar lebih mirip cuminya RM Padang langganan. Cobain yuk... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
45 menit
Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Liat stock di kulkas, ada cumi dan tahu kuning. Jadilah dibikin gulai cumi isi tahu

2 porsi
45 Menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Yuk bikin gulai, enak banget buat lauk makan siang ataupun makan malam. Yang penasaran dengan enak nya gulai ini langsung saja goyang dapurmu, happy cooking! Salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #GulaiDagingSapi

6 porsi
1 jam 20 menit
Gulai cumi

Gulai cumi

Cumi adalah masakan favorite keluarga dirumah. Cumi selain di goreng enak jg dimasak gulai. Santanny diganti dengan yg lebih sehat pake fiber creme. Pasti rebutan dirumah kalo bundanya masak ini. ๐Ÿ˜… Source :Xander's kitchen

4 orang
10 menit
Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

liat jantung pisang td pagi di pasar, dah lama gk buat sayur, langsung dah dieksekusi.... ๐Ÿ˜

Gule Kambing

Gule Kambing

5 orang
Gulai Ikan Kakap Merah

Gulai Ikan Kakap Merah

Anak pantai... yah menu favoritnya ikan ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Gulai ikan kakap merah lamak bana ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Salah satu Menu spesifik andalan rumah makan Padang ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

5 - 6 orang
45 menit