Bagaimana membuat Gulai Ayam Tulang Lunak yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Ayam Tulang Lunak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam Tulang Lunak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Tulang Lunak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Tulang Lunak bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Tulang Lunak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cara masaknya sedikit berbeda dengan cara masak gulai-gulai yg saya posting disini. Dan rasanya pun berbeda dengan resep gulai sebelumnya, lebih seger aja menurut saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Tulang Lunak:
- 1 kg ayam potong
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm kunyit halus
- 1 sdm lengkuas halus
- 1 sdm kemiri halus
- 1 sdm jahe halus
- 1 Batang serai
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 ons gula merah, iris tipis/haluskan
- 7 butir cabai merah, haluskan
- 500 cc air
- secukupnya garam
- sedikit merica bubuk
- sedikit ketumbar bubuk
- secukupnya penyedap
- Tambahan: 3 buah wortel, potong panjang2. (Labu Siam juga enak)
