Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ayam Padang yang Enak

Dipos pada November 1, 2022

Gulai Ayam Padang

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam Padang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Ayam Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Ayam Padang kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Ayam Padang diperkirakan sekitar 60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Padang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pernah beli masakan ayam dari warung makan Padang, ternyata anak-anak suka banget, coba² masak sendiri, hasilnya disukai juga oleh anak², rasanya tidak kalah enaknya, bahkan bisa sedikit lebih murah masak sendiri, dari pada beli,, #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Padang:

  1. 1 kg daging ayam
  2. 1300 ml santan
  3. 1 batang serai
  4. 3 lembar daun salam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun kunyit potong²
  7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 2 sdt garam
  11. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  12. Bumbu Halus
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 7 buah cabe merah kriting
  16. 9 buah cabe rawit merah
  17. 5 cm jahe
  18. 5 cm lengkuas
  19. 3 cm kunyit
  20. 3 butir kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Padang

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit
Gulai Ayam Padang - Step 1
2
Masukkan santan, masak sampai mendidih
Gulai Ayam Padang - Step 2
3
Masukkan daging ayam, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk dan garam, masak sampai bumbu meresap, ayam empuk dan tanak, angkat dan sajikan, nikmati selagi hangat, bersama nasi putih,,,
Gulai Ayam Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#GULAI NANGKA

#GULAI NANGKA

Sesekali masak yang agak berat xixi... Sayur nangka + sambal ijo hmm lupakan dulu dietnya... #Homemadewithlove #@Dapoerlia♡

Gulai Sayur Minang

Gulai Sayur Minang

Satu lagi neh alternatif olahan gulai sayur untuk menemani hidangan rendang lebaran 😀 Proses masaknya simpel tapi rasanya masyaallah nikmat banget.. Resep ini terinspirasi dari postingan di IG uni dhilasina.. selamat mencoba yaa.. 🤗 *foto seadanya karena masaknya subuh2 #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

GULAI AYAM EXPRESS - Cepet, Gapakai Lama, Anti Ribet

GULAI AYAM EXPRESS - Cepet, Gapakai Lama, Anti Ribet

Kenapa kok namanya express?? Karena masaknya cepet dan gapakai ribet. Tinggal cemplung oseng oseng mateng hihihi Salah satu untungnya kemaren madam bikin bumbu dasar lumayan banyak ya ini.. sangat memudahkan & mempersingkat waktu masak.. cocok banget pokoknya buat kalian yang keburu-buru. Kalian wajib juga bikin bumbu kuning buat stok ya.. yakin deh menyelamatkan banget. Kalian juga bisa ganti ayam dengan sapi atau kambing. Untuk resep yang GULAI KAMBING madam udah pernah share. Btw terima kasih temen temen yang selalu nyemangatin madam buat masak dirumah walaupun madam ini agak males sakjane 😅🔫 tapi berkat kalian minggu minggu ini jadi rajin (sedikit) hihihi... #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_semarang #ResepMadam

Ikan Nila Gulai Padang

Ikan Nila Gulai Padang

Biasanya kalau lebaran sukanya bikin gulai tunjang atau ayam, tapi pas liat resep ini jadi kepikiran buat bikin. Enak nih buat temennya ketupat, rasanya mantul 😋. Sedikit modif cara pengolahan dari resep aslinya. Ikan digoreng dulu setengah matang. Source : Ade Aminah Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/7720891-ikan-nila-gulai-padang?invite_token=62XsWF76Sh122y5G7TNmRneB&shared_at=1620038459 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

Gulai daun Pakis

Gulai daun Pakis

Ini pertama kalinya aku beli dan masak pakis. Saking penasarannya sama rasanya, belum tau mau diapain tetep aku beli. Setelah sampe rumah searching resep2 enaknya diapain.. posting status di wa ada yang ngasi saran, digulai enak tuh.. dikasih tau juga cara ngolahnya gimana, thanks alot bulek 🥰 Buat yang belum pernah cobain, kalo menurut aku ini rasanya ada langu2 nya gitu.. kayak rumput laut gt ada amis2nya 😅 kalian cobain sendiri gih biar lebih paham.. #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
30 menit
Gulai Ayam Kemangi

Gulai Ayam Kemangi

Source : mbak Lia Aprilita (Dapoerliandra) Seperti tahun2 sebelumnya kalau Lebaran pingin icipin masakan santan2, tahun ini jatuh pada masakannya mb Lia ini, Gulai Ayam Kemangi. Duh enak banget moms Kalau bisa pakai santan asli moms supaya lebih gurih dan legit, dimakan dengan aneka sayuran segar jadi bisa lebih sehat. Nasi atau ketupatnya dikiiiiiit aja ya😁 #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Gulai Sapi

Gulai Sapi

akhir bulan saatnya bersih2 kulkas biasa masak apa yg ada di kulkas sebelum belanja bulanan lg nah kebetulan msh nemu daging di pojokkan frezeer akhirnya dimasak gulai aja walaupun g banyak tp lumayanlah ya buat menu hari ini. source @winnyypermatasari #CookpadCommunity_Depok

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

4 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Penasaran sama gulai daun singkong di rumah makan padang yang daunnya tuh lembut banget, ga ada seret-seretnya sama sekali.. setelah browsing ternyata tips merebus daun singkong agar teksturnya lembut rahasianya adalah ditambahin baking soda.. nah kalo biar dapet warna ijo yang cakep,saat merebus ditambahin garam.. Karena udah dapat tips komplit jadilah eksekusi neh daun singkongnya... 😊 kebetulan dapet daun singkong muda yang masih seger... Dan beneran ini hasilnya lembut dan nikmat banget... dimakan pake nasi anget plus ikan kembung goreng.. masyaallah... juaraa.. source : merinah, dengan beberapa penyesuaian 😉 #KualiEmak #KampoengRamadan #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar

4-5 orang
30 menit
Gulai Kepala Ikan Tilapia

Gulai Kepala Ikan Tilapia

Menu lebaran tanpa masakan yg bersantan, duh kayanya kurang afdol ya, kali kini aq coba bikin gulai kepala ikan, masakan kesukaan suami. Aq beli kepala ikan Tilapia yg kemasan frozen di supermarket merk Regal Springs Naturally Better Tilapia, pas ada promo jg sch 🤭, trz dibelakang kemasannya tertulis jg resepnya, jd ga usah repot2 search resepnya lg 😁 lgsg dch cuzz sekalian beli perlengkapan bumbu dapurnya, tinggal sampe rumah lgsg dimasak dch 😋😋 Ikan tilapia adalah nama umum untuk jenis ikan cichlid yang ratusan ragamnya dari tribe tilapiine cichlid, termasuk ikan nila. Tilapia umumnya ikan air tawar, hidup di aliran-aliran, kubangan, danau, sungai dangkal. dan jarang dijumpai di air payau. Ikan tilapia mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 dan kaya akan vitamin D serta tinggi protein, baik untuk tubuh. (Sumber : Wikipedia) Asal resep : dari kemasan belakang Regal Springs Naturally Better Tilapia #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3 #49

Gulai Tahu Kacang Panjang

Gulai Tahu Kacang Panjang

Menu Hari ini. Bosan dg ikan. Jadi kepengen yang santan tapi lembut

Gulai pucuk labu telur

Gulai pucuk labu telur

Meramaikan #PekanPosbar minggu ini temanya #PekanPosbarSayurLebaran , sekalian post untuk #KualiEmak . Aku belanja di tukang sayur online. Ada pucuk labu, cobain ah, soalnya belum pernah masak. Tambahin telur supaya ada proteinnya. Duh sedep. Pake nasi aja enak apalagi pakai ketupat. Sedepnya. Sumber : Miss Selly's #KampoengRamadan #RantangCookpad #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek49

097》Gulai Ayam Nanas

097》Gulai Ayam Nanas

Rabu, 30092020 Entah kenapa ayam2 di kandang pada sakit, sebelumnya bahkan ada yang mati. Kemarin ada yang mau pingsan, sebelum terlambat cuuus dibelehnya 2 ayam itu sama suami. Sekalian sudah lama juga ndak potong ayam sendiri. Menu pilihan comot dari akun Masak 2 ekor ayam kampung besar2 tetap aja ludes hanya dalam 1 hari 😇 maklum keluarga besar dengan 4 jagoan, dalam 1 hari entah makannya berapa kali aja mereka 😆😇🙈 entah doyan entah laveeer 🤭 #olahanayam #gulaiayam #gulaiayamnanas #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

Gulai Tunjang (Kikil Padang)

Gulai Tunjang (Kikil Padang)

Tunjang/kikil ini kaya akan colagen. Sangat cocok dimasak dengan bumbu Padang supaya aromanya sedap. #GA_TheNextLevel

6-8 org
3 jam
Gulai PTT (pindang tahu terong) praktis

Gulai PTT (pindang tahu terong) praktis

Masak bahan-bahan yg ada di kulkas saja mom. Hanya ada 2 pindang, 3 tahu dan setengah terong. Akhirnya kepikiran disatukan saja dengan menggunakan bumbu gulai mahmudah untuk makan siang hari ini #resolusisehat2021 #diarydietTR90

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Bismillah, setor resep ke 621 source resep : CP. Maylia Putri link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13962466-gulai-tunjangkikil?invite_token=t6MBHVTsPGGnCdHstRURSsWb&shared_at=1620577468 Perdana bikin gulai tunjang dan rasanya enak #KampoengRamadan #KualiEmak #Cookpadcommunity_Depok #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #GA_TheNextLevel

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

5 orang
1 jam
Gulai kacang panjang tahu

Gulai kacang panjang tahu

Masih ikutan dengan resep minggu terakhir #PekanPosbar 😊😊 Alhamdulilah rasanyo lemak nian😄😄😄 #PekanPosbarSayurLebaran #ResepAlaYurie #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Surabaya

Gulai Sosis Sayuran Telur

Gulai Sosis Sayuran Telur

Sudah Hari ke 25 Dan semakin bingung ngatur menu sahur karena untuk kamibmakan sahur harus memenuhi smeua kebutuhan Gizi Dan vitamin untuk beraktifitas seharian, cuma sering kali karena lelah pulang kerja otak jadi buntu mikir masak apa, ditambah permintaan pasukan dirumah ibu Makin bingung 🤭 Karena tahu anak lanang penggemar Gulai, akhirnya Tanya ke dia mau gulai ga? Tp dia blng gulai ayam dan telur bosan, ibu bilang bikin gulai sayuran dikasih sosis Dan telur... Langsung bilang ok 🤭 Kuy lah eksekusi 😉 #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampungRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #MenuSahur #GulaiSosisSayuranTelur #OlahanTelur