Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kikil Padang yang Anti Gagal

Dipos pada October 14, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Kikil Padang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Kikil Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kikil Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kikil Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kikil Padang oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kikil Padang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tips melembutkan Kikil, rebus dlm panci tertutup +-5 menit sampai mendidih. Lakukan metode 5.30.7 (masak 5 menit, matikan kompor dan diamkan selama 30 menit, lalu masak lagi 7 menit/sampai bumbu meresap) kecuali kikilny sdh empuk, cukup rebus 10 menit aja hilangkan bau nya... Jangan lupa Air ny dibuang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil Padang:

1 bungkus Kikil tebal (Kikil kaki sapi)
Seikat kacang panjang
10 butir telor puyuh
Santan instan
Bumbu halus
5 bh bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt ketumbat
Secukupnya rawit merah
1 butir kemiri
Seruas jari kunyit
Seruas jari jahe
Pelengkap
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 bh serai geprek
Seruas lengkoas geprek
Cabe hijau keriting (belah 2)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kikil Padang

Cuci kikil, rebus dengan daun salam dan daun jeruk sampai lembut +- 10menit, krn kikilny ini sdh empuk jd ga lama2 (jangan lupa telor puyuh rebus jg ya +-5 menit cukup)

Haluskan bumbu diatas, tumis dengan 6 sdm minyak goreng sampai harum

Masukkan kikil, tambakan santan dan air secukupnya, lalu aduk sampai mendidih

Tambahkan kacang panjang dan telor puyuh, dan cabe hijau keriting. bubuhi garam, sedikit gula dan penyedap rasa

Masak sampai semua matang, lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang gulai, siput gulai

Setahun cuma boleh 4x makan keong in Krn kandungan kolesterolnya sangat tinggi Agak serem juga si Tp in sumaph enak bgt😀😀😂😂😭 Saya pake bumbu gulai yg ad jual dipasaran ya #160

5 porsi

Gulai kacang panjang, tempe, krecek

Bismillah Diuprek jadi satu, yang penting laris 😄 #GoDa_CangKacangPanjang #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Gulai Sukun

Dikasih sukun kakak ipar. Coba digulai. Ternyata enak, saudara👍

Gulai Terung Ikan Asin

Gulai Pucuk Labu Ikan Salai

13/08/2021 (392).....(03/08/2021) maksud hati pengen masak gulai pakis tp ternyata tkg sayur gk bawa daun pakis,adanya pucuk labu...ya udh lah berubah haluan dikit,sama aja kok sama enaknya. Masih punya ikan salai yg wkt itu suami bawa dr pekan baru,sy simpan di freezer #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Nasi goreng kambing sisa gulai kambing

Udah beberapa hari si gulai nginep di kulkas, tadinya mau dibuat tongseng aja tinggal tambah kecap sma rawit beuh enak.. Eh pas diliat ternyata sisa dagingnya cuman ada bbrpa potong, hihi. Sayang daripada dibuang mending dibikin nasi goreng. Wangi rempah dan khas daging kambing nya berasa. #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarIdaman #DiBuangSayang

Gulai Ayam Minang

Bismillah Bikin boros nasi 😄

Gulai ayam kentang

4 orang

Gulai Ayam Rempah

Racikan bumbu coba-coba yang hasilnya nikmat n' lezat. Penambah selera makan 😉

8-10 orang

1 jam 30 menit

Gulai Ikan & Tahu

Biasanya ikannya di bakar kalo enggak di balado, kali ini di gulai aja. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Gulai ikan asap manyung

Favoritnya suami, pernah beli di semarang dan jadi ketagihan, kalo beli mahal, mending bikin sendiri, cepet dan lebih hemat

2 porsi

30 menit

Gulai tunjang

Gulai tunjang menu wajib di RM masakan padang, tunjang/ kikil berpadu dengan gurih nya santan dan rempah rempah membuat menu ini semakin lezat

Gulai kikil sederhana

Bingung punya kikil mau di apain, yaudah dimasak gulai ala ala bumbu dapur seadanya

15-20 menit

Gulai Hati Ayam ala Minang

Saya suka jiper lihat masakan Padang/Minang tuh, kesannya sulit, bumbunya segudang wkwk.. Tapi enaknya sih gak ada lawan, pastinya. Beruntung nemu resep praktis mbak @ratnapuspitta18 (makasih ya mbak), dan ternyata mudah serta cepat. Terutama karena bumbunya diblender hehe.. Oh ya resep ini tentunya bisa dipakai dengan bahan ayam kampung, yang memang sesungguhnya lazim disajikan di restaurant Padang. Sajian kali ini saya kombinasi ati ayam dengan telur rebus.

Gulai Tauco

Resep keluarga saat ada acara keluarga dan lebaran. #MasakanKhasSumateraBarat

4 porsi

30 menit

Gule Kepala Kakap

Kubis Gulai gurih

tadi pagi bingung setiap kepasar masak apa ya enaknya ehh udh lama gak makan santan santanan ya udh dehh masak kubis aja lebih enak pakai daging krna belanja kesiangan habis dagingnya. yuk mari kita eksekusi

5-6 porsi

20 menit

Gulai Semi Cincang

Gulai Cincang atau Cancang itu adalah sama, yang mana bahan utamanya memakain daging berlemak yang dicincang kecil². Dimasak dengan aneka bumbu dan santan, siapa yg tak mau ini??? Selama kita mengkonsumsi makanan bersantan nan kental rasa ini sewajarnya, insyaAllah penyakit apapu jauh dari kita,, so, jangan takut terkena kolesterol jika kita makannya yidak berlebihan ya... Cuss bikin juga moms 😉 Sehat selalu ya dekNa @HI_2022 semoga segala keinginannya segera diIjabah Allah yaa 🤗🥰 Source : @HI_2022 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HiDapoer #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingMamiFay

Gulai ayam

Pengen beli gulai kambing...tp tiap mw beli kepala dah gliyengan...akhire pengen bikin gulai sendiri pake ayam.....heheh

Gulai telur tahu kacang panjang

3 orang

1 jam

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai