Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Singkong yang Anti Gagal

Dipos pada December 14, 2021

Gulai Daun Singkong

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Daun Singkong yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Daun Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daun Singkong oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019 #week5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 1 ikat daun singkong (saya pake yg keriting)
  2. 150 gr buah cempokak/pokak
  3. 2 sdm udang reborn
  4. 800 ml santan
  5. 200 ml air
  6. Bumbu halus 👇
  7. ✅5 buah cabe merah
  8. ✅7 siung bawang merah
  9. ✅3 siung bawang putih
  10. ✅1 buah tomat ukuran sedang
  11. ✅1,5 ruas kunyit
  12. ✅1 ruas jahe
  13. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Siangi daun singkong, cuci kemudian remas remas, sisihkan
Gulai Daun Singkong - Step 1
2
Didihkan air, masukkan daun singkong dan cempokak, masak hingga air menyusut dan daun singkong layu.
Gulai Daun Singkong - Step 2
3
Setelah itu masukkan bumbu halus, kemudian santan, dan udang reborn. Aduk rata.
Gulai Daun Singkong - Step 3
Gulai Daun Singkong - Step 3
Gulai Daun Singkong - Step 3
4
Masak hingga santan mendidih (sering diaduk agar santan tidak pecah) dan daun singkong lembut, masukkan garam tes rasa kemudian sajikan.
Gulai Daun Singkong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep gulai nangka ala nyonya irfan

Resep gulai nangka ala nyonya irfan

Gulai Jantung Pisang Daun Ubi

Gulai Jantung Pisang Daun Ubi

Pas belanja di warung ketemu jantung pisang (ontong), jadi kepikiran bikin gulai jantung pisang daun ubi (singkong). Ini sayur favorit sy dr kecil selain daun ubi tumbuk 😊

Gulai labu kuning dan daun singkong

Gulai labu kuning dan daun singkong

Bismillah... Meramaikan posbar mingguan cookpad Indonesia yang pekan ini temanya #kualiemak dan #pekanposbarsayurlebaran di #kampoengramadhan bersama author #cookpadindonesia dan #cookpadcommunity_sumbar

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

4 porsi
30 menit
Gulai daun singkong #17

Gulai daun singkong #17

Resep daun singkong terfavorit nih buibu Gurih ,pedes duuuhhhh😫🤭cobain aja yuk #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MingguKetujuhbelas By Susi Agung

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Daun singkong bs menambah darah . Ini mantab bgt krna pakai bawang bombay jd beda rasanya.

148. Gulai Jengkol Pucuak Ubi

148. Gulai Jengkol Pucuak Ubi

Kedoyanan saya dan suami banget ini mah.. 😅 ga bisa berkata apa-apa sih kalo sama si jengkol ini 🤪🤪🤪🤪 Walau harga nya bikin geleng-geleng kadang masih di beli juga 😣 yaaa namanya juga favorit 😆

15 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung #12

2-3 porsi
Gulai Daun Ubi (Daun Singkong) Tumbuk

Gulai Daun Ubi (Daun Singkong) Tumbuk

Recook Lagi Resep Lama Tapi Disini Saya Modif Lagi Supaya Rasanya Lebih Mantap, Karena Saya Tambahkan Sereh dan Daun jeruk, Juga Saya Tambahkan potongan Ayam Supaya Kuahnya Lebih Mantap 👍👍👍

Gulai Daun Ubi & Ikan Lele Asap

Gulai Daun Ubi & Ikan Lele Asap

Gulai Kuning Ikan Kembung

Gulai Kuning Ikan Kembung

Taragak plg kampuang tapi terhalang corona + no hepeng..🤣🤣 rindu masakan kampung halaman, jadilah hari ini masak ikan gulai kuning.. asyem2 syegerrr... td di pasar niat nya mau beli kerapu merah atau kakap merah tp ga ada, ya udin deh pake ilan kembung aja, tetep enak kok.. Resep asli kami urang Ulakan..

4 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Daun singkong yang di bumbu gulai dengan santan dn rasa pedas di tambah teri manado hmmmm nikmat dan harum +sedap

Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Kangen sama masakan Minang tapi berhubung masih #DiRumahAja jadi masak gulai daun singkong sendiri..Alhamdulillah enaakk bangeett dan bikin boros nasi 😋 #CookpadComminity_Surabaya

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Daun Singkong Kuah Santan, Bukan Gulai 😁

Daun Singkong Kuah Santan, Bukan Gulai 😁

Pagi-pagi lagi males ribet mak, pengenya sih gulai daun singkong tapi males buat bumbu yg komplit. Jadilah tumis daun singkong kuah.

Gulai Daun Singkong dan Jengkol

Gulai Daun Singkong dan Jengkol

#ibukupelindungsetia #warisanibu #cookpadcommunity_bandung "Dimana bumi dipijak, disitu langit dijunjung". Itulah peribahasa urang minang yang terkenal sebagai perantau ulung. Hal inilah yang diterapkan mama kepada anak anak nya. Sampai ke hal makanan pun, dimeja makan selalu tersedia masakan kampung halaman. Kadang kadang mama juga masak masakan seperti sayur asem atau oncom karena kami pernah belasan tahun merantau di Jawa tetapi tetaplah lidah ini sudah terbiasa dengan masakan kampung halaman seperti rendang, asam padeh, dendeng, gulai dll. Nah,, menu paripurna mama alias madonanya masakan mama yaitu jariang alias jengkol. Dalam seminggu minimal 1 kali (minimal loh yaaa...) mama masak jengkol, mau itu di kalio, di rendang, di balado atau digulai seperti ini udah khatam lah pokoknya 😅. Dulu waktu masih abege (cie abegeeh...) saya sempat protes kenapa sih mama ga bosen bosen masak jengkol (yaahh namanya juga abege, masih gengsian kalo makan yang beraroma aroma gini 😁). Trus mama punya segala cara buat anaknya tertarik dan terpikat, salah satunya dengan bilang "ini enaak, rasanya kaya daging" 😂 (duh kasian kan si daging jadi kebawa bawa padahal ga salah apa apa 😅). Sekarang giliran jauh dari mama dan sudah jadi emak emak gini malah doyan sama jengkol (walaupun ga sesering mama sih masaknyaa 😂). "Selamat hari ibu" mama, masakan mama akan selalu jadi warisan yg tak kan lekang oleh waktu ❤ .

Gulai pedas daun singkong

Gulai pedas daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong

Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong

Iseng lagi pengen gulai ayam ala masakan padang, cek2 berbagai referensi resep, cuss eksekusi... Alhamdulillah wenaak.. Selamat ber-kreasi..

5-7 Orang
30-45menit
Gulai Jengkol Daun Singkong

Gulai Jengkol Daun Singkong

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak ala rumahan..... Ada yang sudah pernah nyoba masak gulai daun singkong di tambah jengkol yang empuk ? Ini beneran wajib di coba, terutama bagi pencinta jengkol, mumpung masih musim jengkol juga. Rasa gurih yang berpadu dengan jengkol yang empuk, beneran memanjakan selera.... Jangan lupa bikin sambal dan goreng ikan asin ya, ayooo buruan ambil nasinya trus singkirkan rice cooker 😂 Yuuk intip resepnya 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #KulinerPontianak #GulaiJengkolDaunSingkong #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia