Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ayam Sewir yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Ayam Sewir yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam Sewir, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Sewir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Sewir dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Sewir memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Biung (mama) tiba2 bilang: Mau masak ayam kah? Me: ada ayam? Biung: tu di freezer. Asyiik bikin gulai deh, mumpung ada santan sisa masak semur jengkol (resep menyusul😂😂) #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Sewir:
- 1/4 kg ayam lehor/broiler (ada sih ayam kampung, tapi malas nyembelih)
- Bumbu rebusan ayam :
- 2 siung bawang putih (1 untuk rebusan ayam. 1 untuk gulai)
- 1 sdt garam
- Bumbu untuk gulai :
- 1 cabai merah keriting kecil
- 2 bawang merah
- 3 cabai rawit jumbo
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 daun salam
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam
- 1 batang sereh
- 1/2 sdt penyedap sasa
- 1/2 sdt penyedap masako sapi
- 1 sdt munjung gula pasir
- Sepucuk sdt kecap manis
- 1 butir kemiri
- 1 ruas jari telunjuk kunyit
- 2 ruas jari telunjuk lengkuas
- 1 ruas jari telunjuk jahe
- 2 gelas air mentah
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Sewir
