Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ikan Salai dan Telur yang Menggugah Selera

Dipos pada June 2, 2022

Gulai Ikan Salai dan Telur

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ikan Salai dan Telur yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Ikan Salai dan Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Salai dan Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Salai dan Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Salai dan Telur sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Ikan Salai dan Telur diperkirakan sekitar 10 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Salai dan Telur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Salai dan Telur memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah diberi oleh-oleh ikan salai dari temennya zauji. Jarang-jarang dapat ikan salai ni. Bertahun sekali makannya di madinah. Apa itu ikan salai? Ikan salai nama lain dari ikan asap. Biasanya yang diasap itu ikan lele, baung dan sebangsanya. Enak banged kalau dibikin gulai begini, Biasanya pakai daun singkong. Tapi karena sekarang nggak pernah ada lagi daun singkong dijual, jadinya pakai telur aja. Enak juga. Coba bikin yuk, hitung-hitung nyoba menu baru ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Salai dan Telur:

  1. 5 ikan salai
  2. 1 butir telur
  3. 1 batang serai
  4. 2 cm lengkuas
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. Minyak goreng untuk menumis
  8. 300 ml santan, sedang kentalnya
  9. Bumbu Halus:
  10. 5 buah cabe merah
  11. 1 cm kunyit
  12. 1 cm jahe
  13. 3 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Salai dan Telur

1
Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai dan daun-daun.
2
Masukkan santan, aduk terus hingga mendidih supaya tidak pecah. Ceplokkan telur didalamnya.
3
Masukkan ikan salai, masak hingga salai lembut tapi jangan terlalu lembut karena rawan hancur. Angkat dan sajikan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Asam Ikan Kembung

Gulai Asam Ikan Kembung

Terinspirasi kuliner yg asalnya dr serambi mekah,asem & pedes...suegerrrr g bikin enekk.Lagipula kel ku penggemar semua jenis ikan laut..kecuali ikan hiu..aromanya ga ku ku....😀

3 porsi
45 menit
Gulai Tempoyak Ikan Patin Khas Pagaralam

Gulai Tempoyak Ikan Patin Khas Pagaralam

Masaka favourite seluruh keluarga besarku... Tempoyak sangat enak sekali dimasak dengan campuran apapun apalagi kalau rasanya pedas...mantap... Walaupun namanya Gulai Tempoyak, gulai ini tidak memakai santan tetapi memakai kemiri.. Selamat Mencoba...

4 porsi
60 menit
Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Kangen sama masakan Minang tapi berhubung masih #DiRumahAja jadi masak gulai daun singkong sendiri..Alhamdulillah enaakk bangeett dan bikin boros nasi 😋 #CookpadComminity_Surabaya

Pentol Gulai Kuning

Pentol Gulai Kuning

ikuti
ikuti
Gulai minyak bandeng asam sunti

Gulai minyak bandeng asam sunti

Gulai minyak bandeng

Gulai ikan gampang

Gulai ikan gampang

6 porsi
50 menit
Gulai Ikan Tempe Tahu

Gulai Ikan Tempe Tahu

5 porsi
30 menit
Gulai Rambutan

Gulai Rambutan

Ini bukan gulai pake santan itu yaa Ini nama lain dari lempah kuning Di Mentok Bangka Barat, selain Nanas, rambutan asam juga bisa dijadikan campuran gulai Langsung sluurrpppp ngalir di mulut Selamat mencobaa

Gulai ikan

Gulai ikan

Gulai ikan ini rasanya gurih karena bumbu yang kaya tapi ga eneg karena ada belimbing wuluh dalam racikan bumbunya. Gulai ikan ini kesukaan adik laki2 dan adik ipar saya, mereka bisa menghirup kuahnya sampai habis jika saya masak menu ini, ada yang mau masak dg saya..?

4 porsi
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Salah satu menu favorit aku.. Klo makan sayur ini selalu keinget simbah karena aku sering dimasakin ini jaman masih kecil dulu

5 porsi
1 jam
Gulai ikan kerapu kacang panjang

Gulai ikan kerapu kacang panjang

Gulai ikan ini resep dari mama saya,rasanya pedas,gurih dan asem dpt membangkitkan selera makan..selamat mencoba ^_^

5 porsi
40 menit
Gulai Kepala Ikan Manyung

Gulai Kepala Ikan Manyung

Pas kepasar belanja ikan, oleh penjual langganan di beri bonus kepala ikan manyung, rejeki niihh..enaknya dibikin gulai aja kalle yee..tapi saya maunya gulai yang tidak terlalu kental..yuuk mari kite masak!!

Gulai tanak biji cempedak

Gulai tanak biji cempedak

Saya baru nyoba cempedak sejak tinggal di berau ini aja karena disini banyak sekali cempedak. Sebetunya kalau namanya sudah sering saya dengar. Beberapa hari yg lalu temen pak suami ngasi 2 buah cempedak. Melihat biji cempedak yg mirip biji nangka saya jadi ingat dulu bapak suka bgt gulai tanak biji nangka, biasanya bapak sengaja beli 1 buah nangka matang hanya untuk mendapatkan bijinya untuk di gulai tanak, bukan cuma bapak tapi semua anggota keluarga menyukai masakan tsb. Melihat biji yg berasal dari 2 buah cempedak itu bawaanya jadi pengen digulai tanak aja deh 😁 Karena kulit biji cempedak tipis dan lembut ga seperti kulit biji nangka yg tebal dan agak keras, makanya saya masak sama kulit bijinya sekalian. Setelah jadi rasanya pulen gurih membuat saya ga mau berenti ngegadoin sepotong demi sepotong 😋😍