Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Tuna Pedas yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Tuna Pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Tuna Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Tuna Pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Tuna Pedas oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Tuna Pedas memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bu ibuu..yg suka bingung ikan tuna yg gedhe itu enaknya di masak apa yaa??..yg suka santan bisa dimasak gulai..bagi yg tidak suka bisa jg dimasak asam2..tapi kali ini saya mau masak versi santannya..selamat mencoba..😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tuna Pedas:
- Bumbu yang dihaluskan:
- 7-8 siung bawang merah
- 4-5 siung bawang putih
- 2-3 butir kemiri
- 9-10 cabe rawit (pedas sesuai selera)
- 3-4 cabe merah besar
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Bahan tambahan:
- 2 cm laos
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- Jika suka Pete
- Optional Irisan cabe merah besar
- Optional Irisan cabe hijau besar
- 750 ml Santan bening
- 250 ml santan kental (kanil)
- Minyak goreng untuk menumis
