Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ayam pedas yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai ayam pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam pedas dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam pedas memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam pedas:
- 3 buah paha ayam,potong selera cuci brsih sisihkan
- secukupnya air
- secukupnya minyak sayur
- secukupnya garam,gula putih
- 1/2 lada bubuk
- 2 sendok cabe bubuk
- 1 bgkus santan kara
- 3 ikat kemngi cuci,siangi
- bumbu ulek
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 sendok mkan ketumbar
- 8 buah cabe keriting
- 5 buah cabe rawit galak
- 1 ruas jahe,kunyit,
- 1 ruas lengkuas geprek
- pelngkap :
- 1 lembar daun kunyit
- 1 buah sereh geprek
- 2 lembar daun salam jeruk
- 3 biji ada isi,asem jawa
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam pedas
