Cara Gampang Menyiapkan Gulai daun singkong yang Enak Banget

Dipos pada December 15, 2021

Gulai daun singkong

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai daun singkong yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai daun singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai daun singkong sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daun singkong memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong:

  1. 1 mangkok daun singkong yang sudah di rebus dan iris"
  2. 1 bungkus santan kara
  3. 900 ml Air
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 10 bj Cabe kriting merah
  8. 5 bj Cabe galak/ setan
  9. 3 butir Kemiri
  10. 2 cm kencur
  11. 3 sdt garam (sesuai selera)
  12. secukupnya Royco
  13. secukupnya Gula pasir
  14. Minyak goreng secukupnya untuk gongso bumbu halus
  15. Bumbu cemplung:
  16. secukupnya Gula jawa
  17. Serai 1 batang geprek
  18. 3 lembar Daun salam
  19. Lengkuas secukupnya geprek
  20. Taburan bawang merah goreng
  21. 2

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun singkong

1
Blender bumbu halus campur air secukupnya buat ngeblend nya sampai halus ya...
2
Panaskan minya lalu gongso bumbu yg sudah di bland sampai air asat dan bau harum
3
Masukan daun singkong kedalam gongsonan bumbu tadi, lalu kasih air 500ml. Kemudian masukan bumbu cemplung..Biarkan sejenak sampai agak sedikit air berkurang agar bumbu meresap
4
Campur santan kara dengan sisa air 400ml kemudian tuang ke dalam wajan sayur aduk hingga rata biarkan mendidih dan tes rasa. Setelah pas taburu bawang merah goreng.. Selamat mencoba☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Setiap masak sayur ini pasti misua bilang ini yang bikin seger tuh bumbunya atau apanya sih? 😁😁😁 Ada ada saja nih pak misua pertanyaannya... Ya tentu bumbunya lah aku jawab gitu... hihihiii... Yuk simak resep dariku... #saturesepsatupohon

Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong

Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong

Gak terasa, udah hampir 2 kali lebaran tanpa papa mertua. Masak kali ini edisi karena suami rindu masakan alm Papa, ditambah gak bisa mudik #MudikOnline saja😃, padahal tiap pulang kampung selalu dimasakin gulai daun singkong. Ya sudah sekarang bikin sendiri versi Papa sambil intip² resep nya mb lidia lestari(soalnya lupa² inget😆) di 👇 https://cookpad.com/id/resep/11378178-gulai-kepala-ikan-kakap-merah?token=FGLoyJgkMc739S48X4ScDRpu Cuman saya tambahin beberapa bumbu. Dan, puji Tuhan suami suka begitu pula dengan adik ipar. Rasanya pas n mantap bgt buat buka puasa sekalian buat sahur. Gak berasa juga udah mau lebaran aja yaaa #KartuLebaranKu_Bekasi Selamat mempersiapkan hari lebaran. Tetap berpikir positif n #DiRumahAja bersama keluarga tercinta. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Singkong (RM Padang)

Gulai Daun Singkong (RM Padang)

Paksu suka sekali masakan padang, hari ini pengen bikin masakan ala ala RM Padang😂 tadinya mau bikin gulai ikan, tapi berhubung ikannya sudah dimasak kemarin, jadi yang digulai daun singkong aja. Sebagai pelengkap tema masakan hari ini, selain buat Gulai daun singkong saya bikin juga sambal ijo dan telur barendo (resep next post ya ibu) 😜. Ok baiklah langsung saja ya buibu, berikut gulai daun singkong ala ala dapur saya. Selamat mencoba😘

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Simple dan cepet bgt. Mungkin krn jarang masak daun singkong,kluargaku lahap makan nya... Ada rasa kepuasan trsendiri klo masak trus kluarga semua doyan 😉😄

7 porsi
30 menit
Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

#WeekendChallenge #PemiluTaman #SehatBerawalDariDapurSendiri

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Dapat daun singkong cakep di pasar... jadi pengen bikin sayur daun singkong ala reato padang... aroma daun kunyit membuat segar dan tambahan teri medan komplitlah rasanya mantab...ayo sahabat cookpaders kita berkreasi dg menu2 didapur rumahan... #siapramadhan

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

2-4 porsi
40-50 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Tau daun singkong kan buns, coba yuk resep dari @mamarara beneran masaknya simple tapi rasanya enakkk,, terima kasih @mamarara #Gulaidaunsingkong #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaRara #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Telur dan Daun Singkong

Gulai Telur dan Daun Singkong

Resep ini sebenarnya sudah pernah saya share di buku terbaru saya. Tetapi hari ini saya tambahkan daun singkong. Satu lauk tapi lengkap ada sayur dan protein nya. Terakhir ditaburi teri medan goreng. Yummyyyyyyyy dan gurihhh... Berikut saya tulis kembali ya resepnya ya buat yang belum punya buku saya..

Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi

Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~ Bu lasmi ini tetangga baru ummu d depok. Ma syaa Allaah org nya baik sekali. Jazaahullaahu khayran. Semoga Allaah senantiasa merahmati beliau dan keluarganya. Aamiiin Yaa Allaah 💕 Jd bu lasmi ini pernah kasih ummu sayur daun singkong dan abati sukaa banget 🤭 auto nanya resep nya k bu lasmi deh. Karena kemarin baru habis nyayur daun singkong. Jd skrg ummu ganti pakai daun ubi jalar. Empuk dan lumerrr umm sayur nya 😍 khas daun ubi banget. Di coba yukk~ Note 1. Biarkan kuah gulai mendidih beberapa kali sebelum dimasukkan sayur. Kuah akan semakin enak, dan bumbu akan semakin padu bila banyak mendidih. Sekaligus utk menghilangkan bau langu dan rasa getir dari kemiri&kunyit. Cara lain, sangrai kemiri&bakar kunyit sebelum di olah. 2. Menurut selera ummu. Gulai a la bu lasmi ini lebih enak kalau kepekatan kuah santannya sedang cenderung encer. Karena taste nya jd lebih light dan segar. Ummu biasa bikin masakan berkuah gini kuahnya banyaaak biar bisa banjir banjir di piring 🤭 kalau biasa buat kuah sedikit. Takaran santan instannya bs dirubah sesuai selera ya ummahat. 3. Memasak daun ubi cukup sebentar saja ya umm. Karena kalau dimasak terlalu lama, daun akan berlendir. Bismillaah GULAI DAUN UBI a la BU LASMI by @qiyamskitchen

Gule sayur singkong

Gule sayur singkong

waktu ke pasar nemu sayur singkong yang muda bangat... yang jarang2 ketemu di pasar tempat aku belanja, ga pikir panjang langsung beli 2 ikat dan sudah terbanyang gule daun singkong segar ini :) mom selamat mencoba ya...

Gulai Daun Singkong Campursari

Gulai Daun Singkong Campursari

Gulai itu sebenarnya identik dengan bumbu rempah2,ini hanya pakai bumbu minimalis saja,masihkah bisa disebut dengan gulai???😃 Ini versi saya,boleh diutak-atik sesuai selera saja👍

Gulai Daun Singkong Teri Endesss

Gulai Daun Singkong Teri Endesss

Selamat Pagi teman teman. seperti ku janjiku kemarin yaa, setelah kelar bersihin draft aku mau share resep resep yang baru baru ini aku bikin. alhamdulilah ada lumayan banyak. aku share satu per satu yaa.. semoga hari ini kelar semua, siapa tau temen temen sedang ada yang butuh. baik langsung aja tentang resep ini, ini menu andalan yaa buat tambah darah yg murah dan lezat. buat kalian yang berasa darah rendah, coba deh menu ini.. endesssss.... ok berikut aku bagi resepnya untuk kalian yaa teman - teman. semoga bermanfaat yaa... #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta

10 orang
30 menit
Gulai daun ubi simple

Gulai daun ubi simple

Memasak Tanpa ribet tanpa puyeng. Point utama no micin. #resolusi2019 #berburucelemekemas

3 porsi
20 menit
Gulai daun ubi campur ikan asap ala mama attar

Gulai daun ubi campur ikan asap ala mama attar

Kalo ala org Nias beda lg ya mom #5resepbaruku

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong adalah makanan berkhasiat bagi ibu yang baru melahirkan. Karena mereka sering mengalami sembelit, kekurangan darah dan perlu banyak vitamin serta energi, untuk pemulihan juga menambah kualitas asi. Gulai daun singkong memenuhi semua kriteria ini. Rasanya yang gurih, empuk dan kaya serat membuat ibu dapat mencernanya dengan baik, dan melancar BAB. Daun singkong juga kaya vitamin A dan zat besi membantu menambah darah, menguatkan sistim imun ibu dan bayi. Tempe sumber protein nabati, diperluan untuk penyembuhan luka saat melahirkan. Santan adalah lemak nabati yang baik, menambah kalori, meningkatkan kualitas asi, dan membantu melarutkan vitamin A yang terkandung dalam daun singkong, agar penyerapannya lebih optimal. Kunyit adalah anti peradangan alami, membantu rahim menyusut lebih optimal, sehingga pendarahan nifas lebih cepat berhenti dan darah nifas tidak berbau amis.

Sayur Daun Singkong/Gulai Daun Singkong

Sayur Daun Singkong/Gulai Daun Singkong

Sebenarnya kalau di tempatku disebut jangan godong telo kaspe yang artinya sayur daun singkong. Tapi beberapa orang ada yang bilang bobor daun singkong, gulai daun singkong dan mungkin masih ada nama2 lain. Kasih tahu ya kalo ada nama yg lain hehehe. Sayuran ini salah satu favorit saya sejak kecil karena memang dasarnya suka sayur sih 😄. NB : Aslinya agak kuning warna masakannya tapi pas difoto jadinya begitu hihihi maafkanlah blm ahli soal motret makanan wkwk.