Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kacang Panjang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Kacang Panjang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kacang Panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kacang Panjang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kacang Panjang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kacang Panjang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dan tiba-tiba serumah harum masakan rumah makan padang hehe. Salero urang minang kalo kata orang padang mah. Kebetulan kemarin masak telur habang banyak dan masih ada. Jadi hari ini bebikinan sayurnya. Pas makannya disatuin rasanya mantaaapp. Alhamdulillah ranca banaaaaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kacang Panjang:
- 1 ikat kacang panjang, potong panjang 5 cm
- 1 papan tempe, potong dadu 2x2 cm
- 2 lembar daun jeruk purut, ambil daunnya
- 1 bungkus santan instan merk klatu
- 1 batang serai, geprek
- 1 lembar daun kunyit, simpul
- 2 buah asam kandis
- Garam
- Kaldu jamur bubuk
- Olive oil
- Air matang
- Bumbu Halus :
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 3 butir kemiri utuh
- 6 cabe merah kriting
- 1 sdt ebi goreng