Bagaimana Membuat Gulai jengkol yang Lezat Sekali

Dipos pada February 6, 2019

Gulai jengkol

Bagaimana membuat Gulai jengkol yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai jengkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai jengkol memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Masakan kedua yang juga sering dimasakin ma'e waktu saya masih kecil .. Sekarang mah kalo pengin masak sendiri, buat ngobatin rasa kangen masakan ma'e, terima kasih ma' udah sabar ngajarin anakmu ini masak yang suka ngeyell kalo dikasih tau .. πŸ˜‚πŸ˜‚ sehat" terus ya ma' karena saya tak bisa jadi seperti sekarang tanpa ajaran dari mu .. Selamat hari ibu 😊😊 #warisanibu #ibukupelindungsetia #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_banjarnegara #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol:

  1. 250 gr jengkol
  2. 65 ml santan + air 200 ml
  3. 1 buah tomat
  4. 1 batang daun bawang
  5. 3 lmbar daun salam
  6. 1 batang daun sereh (geprek)
  7. 2 cm lengkuas
  8. Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk
  9. Bumbu halus :
  10. 5 butir bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 50 gr cabe merah besar
  13. 1 ruas jari kunyit
  14. 1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jengkol

1
Goreng jengkol sampai matang dan empuk, angkat tiriskan.. Kmudian geprek mnggunakan ulekan.. Geprek semua jengkol
Gulai jengkol - Step 1
2
Tumis daun bawang, tomat dan bumbu halus sampai harum dan layu, kmudian masukan santan beri gula dan garam.. Masak sampai mendidih sambil diaduk" agar santan tidak pecah
Gulai jengkol - Step 2
3
Kmudian masukan jengkol dan beri kaldu bubuk.. Tes rasa, matikan api angkat sajikan
Gulai jengkol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule kepala ikan

Gule kepala ikan

Salah satu makanan favorits selain dibakar πŸ˜‚

Gulai daun singkong campur jantung pisang ala anak kos

Gulai daun singkong campur jantung pisang ala anak kos

Karena kangen masakan mama, dan semalem ke pasar nemuin jantung pisang dan daun singkong muda. Jadi deh bikin resep ini

Gulai ikan sale

Gulai ikan sale

Dulu sering dimasakin alm.nenek, kalau dulu nenek masaknya pake kayu bakar jd gulainya ada aroma2 asapnya

Gulai jantung pisang ala ku

Gulai jantung pisang ala ku

Zahra#5resepterbaruku

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Bingung kasih namaπŸ˜ƒ lagi ada request yg di rumah.. Semua bumbu ada

Gulai kuning jantung pisang campur2 πŸ˜πŸ” πŸ˜˜

Gulai kuning jantung pisang campur2 πŸ˜πŸ” πŸ˜˜

Bikin ini pas ngumpul sama sahabat kemaren,katanya udah lama ga makan jantung pisang baiklah saya buatkanπŸ‘Œkarena hujan deras jdi memakai bahan2 yg ada drumah dcampur2 za,katanya pgn dmasak ada santan nya wahh cari ide neh alnya sahabat saya lagi memasuki kehamilan 10w jgn2 ngidam😘karna lagi g ada cabe merah jdinya bkin gulai kuning za😁ngarang bebas pokonya sayaπŸ˜‚yuuukk intip resepnya .......

GULAI KUNING JANTUNG PISANG (Ft Tetelan & Kikil)

GULAI KUNING JANTUNG PISANG (Ft Tetelan & Kikil)

Baru sempet uplod, πŸ˜… Kadang ya bener2 kalau namanya males ya males, eh bukan males masak, tp males ngetik, Trs ada yang tanya emng masak terus? Kadang males gak? Ohh iyaaa dongs kadang2 πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #menusayurditaπŸ’•

Gulai ikan sale kentang tanpa santan

Gulai ikan sale kentang tanpa santan

Suami suka banget sama ikan sale, dibuatin ini biar pulang kerja makannya lahap

3 porsi
30 menit
GULAI TALUA+JARIANG+KANTANG,TEMPE,Buncis

GULAI TALUA+JARIANG+KANTANG,TEMPE,Buncis

Gulai jariang siap mambusuak an angok tapi mantul ges

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Masakan kampung yg luar biasa nikmat ... Mampir ke channel Yutube ku moms... (Syare nomel )

Jengkol Ceker Masak Gulai

Jengkol Ceker Masak Gulai

Bismillah...resepnya ini dulu di bisikin sama tetangga. Karena suka makan jengkol disantan gini tapi dikasih hehe baru kali ini masak jengkol di bumbu gulai. Biasanya cuma di goreng, balado atau cabe ijo atau disemur.

Gulai Daun Singkong & Jengkol

Gulai Daun Singkong & Jengkol

Jengkolnya direndam semalaman biar empuk n hbs itu direbus sampai kulitnya mengelupas n dagingnya empuk. Daun singkong jg boleh direbus sebentar n diperas airnya setelah dingin. Bisa juga ditambah dgn ikan teri jengki.

Gulai jengkol dan telur

Gulai jengkol dan telur

Anak qsuka telurnya lw aq jengkolnya πŸ˜…πŸ˜…#5resepterbaruku.

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Source: mbak Dwi Irmaya.. Ceritanya nemu jantung pisang dibelakang rumah jadinya ubek2 cookpad nemulah resep ini dengan sedikit tambahan bahan yang ada.. #SiapRamadhan #PekanInspirasi