Bagaimana membuat Gulai jengkol yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai jengkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai jengkol memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Masakan kedua yang juga sering dimasakin ma'e waktu saya masih kecil .. Sekarang mah kalo pengin masak sendiri, buat ngobatin rasa kangen masakan ma'e, terima kasih ma' udah sabar ngajarin anakmu ini masak yang suka ngeyell kalo dikasih tau .. ππ sehat" terus ya ma' karena saya tak bisa jadi seperti sekarang tanpa ajaran dari mu .. Selamat hari ibu ππ #warisanibu #ibukupelindungsetia #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_banjarnegara #cookpadcommunity
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol:
- 250 gr jengkol
- 65 ml santan + air 200 ml
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- 3 lmbar daun salam
- 1 batang daun sereh (geprek)
- 2 cm lengkuas
- Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 50 gr cabe merah besar
- 1 ruas jari kunyit
- 1 butir kemiri