Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai jariang mudo (jengkol muda) Minang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai jariang mudo (jengkol muda) Minang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai jariang mudo (jengkol muda) Minang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jariang mudo (jengkol muda) Minang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai jariang mudo (jengkol muda) Minang oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai jariang mudo (jengkol muda) Minang memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jariang mudo (jengkol muda) Minang:
- 1 ons jengkol muda di rebus, tidak usah di tokok
- 1 ikat daun singkong di rendam air panas
- 1 butir kelapa parut
- 7 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 batang serai
- 1 helai daun kunyit
- 2 bungkus terasi
- 2 buah tomat
- 8 buah cabe merah
- 10 buah cabe jawa (cabe setan)
- secukupnya Garam
