Bagaimana Membuat Gulai kikil sapi yang Anti Gagal

Dipos pada January 7, 2022

Gulai kikil sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kikil sapi yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai kikil sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kikil sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kikil sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kikil sapi biasanya untuk 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kikil sapi diperkirakan sekitar 50 mnt.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kikil sapi oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai kikil sapi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pertama kali nya aku bikin gulai kikil biasa nya kikil sering aku tumis cabe hijau tapi kali ini di gulai karna permintan bos ... Ok aku bikin alhamdullilah bos dan keluarga nya sangat suak ehheeheh gulai nya kata nya hampir sama seperti di rumah mkan padang yg bikin beda rasa pedas nya ...... Gulai yg aku bikin pedes nya cocok sama lidah keluarga bos 😊😊 #tangtanganakirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil sapi:

  1. Kikil sapi
  2. 15 biji cabe merah
  3. 20 biji cabe rawit
  4. 16 siung bawang merah
  5. 9 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. Kunyit
  8. Daun salam
  9. Daun jeruk
  10. Serai
  11. Royko sapi
  12. 1 sd garam
  13. 1 Saantan kara
  14. Lengkuas
  15. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kikil sapi

1
Potong potong kikil dan cuci lalu rebus biar empuk
Gulai kikil sapi - Step 1
2
Halus kan semua bumbu.terkecuali serei daun jeruk daun salam dan juga lengkuas
Gulai kikil sapi - Step 2
3
Bumbu yg halus di tumis sampai harum masukan daun salam.daun jeruk dan lengas.sereh yg sudah di gprek.setelah bumbu matang tambah kan air secukup tambah kan royko sapi dan garam dan masukan kikil dan santan...tunggu sampai bumbu meresap baru angkat dan siap di hidangkan 😊😊😊
Gulai kikil sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kikil Pedas

Gulai Kikil Pedas

5 porsi
45 menit
Tongkol gulai Aceh

Tongkol gulai Aceh

Biasanya kalau beli ikan tongkol beberapa ekor, nah bagian kepalanya suka di gulai. Kadang di asam padeh, di gulai kuning pake rawit ijo dan hari ini kepengen di gulai Aceh. Yang wajib ada di masakan aceh itu adalah daun kari. Khusus gulai aceh ikan tongkol ini moms juga harus punya asam sunti. Bisa diganti pakai asam lain tapi citarasanya jadi berbeda. Mulai aja yuk masaknya..

4 porsi
15 menit
Gulai Labu Kuning dan Daun Pucuk Ubi

Gulai Labu Kuning dan Daun Pucuk Ubi

Sebenarnya mau pake sayur katu, tapi di pasar lagi kosong. Ke paksa deh, pake pucuk ubi

CRAH ENGKEUT SUREH /gulai ikan tongkol aceh

CRAH ENGKEUT SUREH /gulai ikan tongkol aceh

Kami sll masak ikan tongkol sisik disambal..krn bosan timbul ide ..krn mertua suku jawa kt mertua masak IKAN TONGKOL GULAI ACEH sj yah er.. ..sy suku aceh namanya CRAH ENGKEUT SUREH.. Ini masakan ikan tongkol gulai suku aceh.. Jika ibu2 ingin mencoba dlm jumlah sedikit sj dulu..kebetulan sy masak hnya 6 potong sj.. Mari kita masak ibu2..ikuti langkah2 saya..

6 potong ikan
Gulai rebung & kikil maknyuss

Gulai rebung & kikil maknyuss

Udah tau ga? Gimana rasanya rebung digulai ala2 Rm. Padang. Pasti gurih tentunya. Heheheh

3-4 porsi
1 jam
Gulai asam padeh

Gulai asam padeh

Masakan khas padang ya.. Rasanya asam2 pedas..

Gulai Kikil Kaki Sapi - tidak pedas

Gulai Kikil Kaki Sapi - tidak pedas

Saat susah keluar rumah kayak gini, tiba-tiba pengen makan gulai kikil kayak di RM Sederh*na. Kalau pesen kan seporsi mahal, pengennya untuk makan seharian sekeluarga, jadinya bikin sendiri deh. Beli kikilnya 1kg harga Rp 75000, beda jauh kalo beli yekannn ;) kali ini bikin ga pakai cabe merah karena mau kasih coba anak makan. Kalau org dewasa pas makan tambah cabe sendiri, tambah jeruk nipis juga enak ga enek. Semua bumbu ini kira2 ya takarannya, semua sesuai selera tinggal tambah kurang aja.

Gulai Kikil / Tunjang Sapi

Gulai Kikil / Tunjang Sapi

Seorang amatiran mau nyoba bikin gulai kikil / tunjang. Pagi mulai berburu bahanΒ²nya ke pasar dan Bismillah aja waktu membuatnya. Memang belum sempurna tapi aromanya menggoda tetangga hhhh...

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Selasa, 8 Desember 2020 Week 28 #PejuangGoldenApron3

Gulai Kikil Telur Puyuh #Ketopad_CP_Olahan Kikil

Gulai Kikil Telur Puyuh #Ketopad_CP_Olahan Kikil

WC Minggu ini tentang olahan kikil, kikil sapi banyak mengandung lemak, dan harganya cukup terjangkau ditempat saya, pas buat refill para ketowarior

Gulai jruk durian khas Aceh

Gulai jruk durian khas Aceh

pd saat musim durian anda ingin membuat sesuatu dari buah durian,, resep ini bisa dicoba moms... yg rasanya endesss banget.. ntuk berbuka puasa dengan keluarga besar. #bikinramadhanberkesan

10 porsi
30menit
Gulai Tunjang Ibu

Gulai Tunjang Ibu

Source : Yayak W Gulai Tunjang ini adalah gulai yg sering dibuat oleh Ibu ketika Kami masih tinggal bersama2 dulu (sebelum semua menikah),kalau masak pun Kami selalu sama2 dgn tugas masing2, krn saya anak paling kecil jadi tugasnya adalah beres2 dan cuci piring πŸ˜„πŸ˜„. Stlh semua berkeluarga maka Kami sdh tinggal terpisah2. Yg laki2 sdh tinggal dirumah sendiri dgn keluarga kecilnya dan yg perempuan sdh dibawa oleh suami merantau sesuai dgn tmpat tugas masing2. Ya begitulah kehidupan... Kembali ke resep, kalau di Bukittinggi orang menjual tunjang dan kikil ini, sekalian mereka jg akan menjual rebung, usus, tulang yg dikeruk dll yg berhubungan dg campuran utk menggulai tunjang ini....jadi tinggal beli mana yg kita suka. Saatnya masak semua dapat tugas masing2, anak pertama bantu menyiapkan bahan2 sprti buang kulit bawang ambilkan bumbu segar di halaman, yg no 2 cuci piring, yg ketiga masak nasi dan yg kecil bantu ambilkan garam, panci kecil (yg mudah2 saja karna baru umur 8 th πŸ˜„πŸ˜„). Dan si Bapak bantu nyemangatin πŸ˜„πŸ˜„. Kita beli yang murah2 saja ya untuk program #Sumandan_BalanjoMurah di #CookpadCommunity_Sumbar #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_BalanjoMurah #Basidoncek #FoodtographyClub_HariIbu #PosbarResepIbu #FoodtographyClub #Tim_DeGendhis

Gulai ikan tongkol khas aceh #keto

Gulai ikan tongkol khas aceh #keto

Aplod resep barengan "Ibu Cerdas Masak Ikan" dalam rangka menyambut Hari Anak Nasional 2017..😊 Gulai ikan ini aroma nya yang khas tercium dari daun temuruy atau daun salam koja atau disebut juga daun kari.. Daun nya bisa dilihat difoto ya... Rasa asam pedas nya bikin seger... 😊 Masakan ini favorit keluarga... Karena kami sangat suka dengan masakan berbahan dasar ikan 😊

Gulai kikil bakar

Gulai kikil bakar

#reseppertamaku#

15 menit
Gulai Pucuk ubi, daun pepaya Japan dan labu Japan Vegan ala YG Kitchen

Gulai Pucuk ubi, daun pepaya Japan dan labu Japan Vegan ala YG Kitchen

Beli kuah lontong sayur semalam tapi tdk di makan, siang nya di jadikan gulai sayur dengan rasa yang berbeda. Yuk di coba 😊

2 org
20 menit
Gulai Tunjang Padang (kikil sapi)

Gulai Tunjang Padang (kikil sapi)

Berbicara soal masakan padang, orang minang sudah tidak asing lagi, di seluruh Indonesia bahkan sampai manca negara tersebar dan dikunjungi berbagai suku bangsa Hidangan Padang dapat dijumpai hampir setiap pelosok dinegeri ini, sebagaimana kita tau, cita rasa utama masakan khas padang adalah banyak minyak dan santan yang diproses sedikit lebih lama dari masakan lainnya Nah menu salah satunya adalah Gulai tunjang, Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye kemerahan dari penambahan cabai yang memang banyak dikonsumsi orang minang. Source: Yasmin Kitchen #JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang