Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gultik (Gulai Daging) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gultik (Gulai Daging) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gultik (Gulai Daging), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gultik (Gulai Daging) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gultik (Gulai Daging) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gultik (Gulai Daging) memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gultik (Gulai Daging):
- 500 gr daging yg sedikit berlemak
- 1500 ltr santan
- 2 bh tomat dipotong kotak2
- 10 bh cabe rawit hijau
- Bumbu halus
- 9 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 7 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 3 cm jahe
- 1 cm kunyit
- Bumbu lainnya
- 1 bh sereh digeprek
- 3 cm laos digeprek
- 3 cm kayu manis manis
- 3 bh kapulaga
- 7 bunga cengkeh
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 balok gula jawa
- 1/4 gelas asam jawa
- Garam
- Pelengkap
- Kerupuk Emping
- Bawang goreng
