Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Labu yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Labu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Labu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Labu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Labu sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Labu memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Recook resep dari Mama Izzan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Labu:
- 1 buah labu siam ukuran besar
- 3 buah tahu kuning
- 4 buah telur rebus
- Secukupnya air
- 1/2 bungkus santan Kara
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- Bahan Tumis :
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- Penambah Rasa :
- Garam
- Gula
- Kaldu jamur rasa ayam
- Lada bubuk
