Bagaimana Menyiapkan Gulai Udang Telur Kemangi yang Anti Gagal

Dipos pada August 13, 2020

Gulai Udang Telur Kemangi

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Udang Telur Kemangi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Udang Telur Kemangi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Udang Telur Kemangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Udang Telur Kemangi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Udang Telur Kemangi sekitar 3-4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Udang Telur Kemangi sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Udang Telur Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Mau masak ini lagi dtmbh aroma wanginya Kemangi. . #AntiRibet #MurahMeriah #JemputRejeki #SiapRamadan #Pekan_Inspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Telur Kemangi:

  1. Udang 1/2 kg (buang kepala)
  2. 4 butir Telur ayam (rebus)
  3. secukupnya Tahu putih sutera
  4. segenggam Daun kemangi
  5. Bahan halus:
  6. 4 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 buah kemiri
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 sendok mkn Cabe merah giling halus (beli cabe giling hlus y)
  12. Bahan tambahan:
  13. 2 Batang sereh geprek
  14. 1 Lengkuas geprek
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 2 lembar daun salam
  17. Garam,gula,lada,royco sapi (secukupnya)
  18. Santan 700ml kental sedang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang Telur Kemangi

1
Kupas telur yg sudah drebus, sisihkan
2
Udang cuci bersih lalu taburi garam sedikit agar lbh gurih ketika dmasak nanti
3
Tahu putih sutera potong sedang atau beli yg tahu putih kotak2 y
4
Haluskan bumbu halus (blender)
5
Siapkan wajan /penggorengan, minyak panaskan, masukan dan tumis bumbu halus dan batang sereh,lengkuas aduk2 sampai harum
6
Masukan santan aduk2 sambil berikan bumbu tambahan (garam,gula,lada bubuk,royco sapi)
7
Tes rasa ya,sekiranya kurang gurih tambahinnya gula dan royco aja
8
Setelah agak mendidih masukan telur, udang, dan tahu aduk pelan sambil tes rasa lg.
9
Sambil aduk2 pelan sampai kuah agak kental dan udang matang.matikan kompor lalu masukan daun kemangi.aduk rata
10
Angkat. Tiriskan. Sajikan. Makan deh 😁😁
11
Selamat mencoba πŸ™πŸ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cincang daging& babat #KitaBerbagi

Gulai cincang daging& babat #KitaBerbagi

Libur panjang Idul Adha, eh kebetulan kakek disuruh bawa jeroan& dpt daging lumayan banyak... Karena dirumah ada banyak orang, disate udh terlalu biasa ( males bakar padahal mah ) dibikin gulai aja hasilnya endes... 😘 Cuma kurang bubuk gulainya aja jd rada ngambang dikit πŸ˜…

23. Gulai Daging Kentang

23. Gulai Daging Kentang

Source : Susi Agung Memanfaatkan sisa daging di freezer, kebetulan ngintip resepnya mb susi kok kayaknya enak.. dicoba sekalian nambah varian menu di meja makan. Untuk bahan ada beberapa yg di skip dan langkah memasaknya jg ada yg berubah sesuai kebiasaan di dapur #PejuangGoldenApron3

Gulai Kikil Sapi

Gulai Kikil Sapi

Punya stock kaki sapi, bingung mau diapain akhir nya liat" cookpad nemu deh resep ini dari mba @LinaAyu makasi ya mba resep nya langsung di olah enakkk

Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Ini enak. Rasanya ringan & gurih

8 orang
30 min
Gulai Lidah

Gulai Lidah

Mau buat menu temennya ketupat dimalam ke 15 atau biasa disebut malam qunut.... Abi mintanya digulai trus jangan pedes....ok nih resepnya ga pake cabai ya bun. . . .. ... #SiapRamadan #PekanInspirasi .... .....

Gulai Iga Sapi Lezaat πŸ’‹

Gulai Iga Sapi Lezaat πŸ’‹

Ngidam makan gule tapi hamil kan ga boleh banyak makan daging kambing, ya udah bikin sendiri deh, ga kalah lezat kok ❣❀

1 panci sedang
60 menit
Gulai tauco daging padang

Gulai tauco daging padang

My fav ever deh pokok nya,gak pernah bosen sama makanan satu ini🀀

Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Recook: Resty Febrianti Makasih ya mbak resepnya. Rasanya mantuuul. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke47 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #Banggakirimrecook

Gulai kapau

Gulai kapau

gulai kapau masakan khas dari kapau, bukit tinggi sumatera barat, gulai kapau isinya aneka ragam bahan yang dicampurkan dalam satu gulai, sama halnya gulai dari padang lainnya gulai kapau ini lezat dan gurih cocok dinikmati buat siapapun apalagi para pencinta masakan padang

Gulai cincang

Gulai cincang

Bingung mau masak apa, liat kulkas masih ada daging di freezer, bikin yang ada aja jadinya. Gulai cincang

Gulai daun singkong cuma 13 ribu

Gulai daun singkong cuma 13 ribu

Sudah lama banget mau masak menu ini

Gulai daging sapi kacang hijau

Gulai daging sapi kacang hijau

Ini makanan favorit mamah, jadinya jauh lebih enaaq dari masakan mama. Serius nagih, aroma kacang hijau+ bumbu gulainya beuuhhπŸ’•πŸ’•πŸ’• nagiih #pejuanggoldenapron2 #masakannusantara #gulai #olahansapi

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Punya daging sengkel dan tetelen, coba buat gulai cincang dari resepnya mba @Mamikembar_ , terimakasih πŸ™β€οΈ Bahan saya sesuaikan, dan agar anak-anak bisa ikutan makan jadi seperti biasa cabe saya buang bijinya ☺️ #CSDepok_Lydia #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Gulai Iga

Gulai Iga

#SatuResepSatuPohon #SayurKesukaanIbu, klo musim lebaran idul adha atau idul fitri gulai menjadi makanan favorit kita untuk di campur dengan ketupat atau lontong, rasa gulai buatan ibu memang tidak ada duanya... Masakan beliau buat kita selalu kangen pulang akan kampung halaman.. Love you mom 😘😘😘😘 #SemuaTentangIbu

4 porsi
45 menit
Gulai Tauco Daging

Gulai Tauco Daging

Masih dengan stok daging sapi πŸ˜… , yaudah deh bikin tauco aja. Daripada itu lagi itu lagi. Hehehehe.. πŸ˜† . #AntiRibet #masakdaging #sisakulkas #kuraskulkas #Dagingsapi

Gulai Lobak Putih dan Tahu

Gulai Lobak Putih dan Tahu

πŸ“Rabu18Desember2019 Minggu 2 : Biar manja, tapi tetap dipuja #SemuaTentangIbu Kebetulan Mama belanja lobak putih, jadi pengen coba dimasak gulai, kebetulan masih punya tahu dikulkas sekalian aja utk disatukan biar jd banyakπŸ˜„..#SayurKesukaanIbu.. Yang nantinya mau dikasikan ke Nenek sm Uwa. Kalau masakan yg bersantan, jenis sayur yg pahit menurut sy ini mah makanan kesukaan-nya emak2, adik sy yg bungsu mah anti sm makanan seperti ini (nggak suka), apalagi sambel goreng yg enakk aja ga sukaπŸ˜‚.. Inspirasi resep dari Mba endang jtt 'Gulai Rebung Kacang Panjang dan Kacang Merah a la My Mom' sy ganti bahan utamanya dg lobak putih dan tahu. Kemudian sy ganti ebi dg sedikit terasi karna ga punya πŸ˜….. Lalu sy skip daun jeruk karna nenek gk suka dg aromanya dan sy pake cabe merah cuma 2bh spy Nenek dan Mama gk kepedesan. Penggunaan cabai sesuai selera ya, boleh tambahkan cabe rawit jk suka pedasπŸ‘Œ.. Sy masak sayurnya sampe empuk mateng request Mama biar ga alot makanya, maklum gigi ortuπŸ˜„. Pake ebi dan daun jeruk lebih mantull dah.. atau bisa jg ditambahkan bahan rempah lainya seperti: cengkeh, kapol, kayu manis dan daun kunyit πŸ‘Œ #PejuangGoldenApron2 #MingguKe12 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #DariPengenJadiBisa #CuisineMe #ResepTumisanKikiRA #ResepOlahanTahuKikiRA #MasakSetiapBagian