Bagaimana Menyiapkan Gulai ikan gurame khas padang yang Bikin Ngiler

Name: Gulai ikan gurame khas padang
Yield: 4 porsi
Ingredients: 500 gr ikan gurame bersihkan, beri garam dan jeruk nipis agar tidak amis; 2 bungkus santan kara @65ml; 1 ikat kacang panjang (sesuai selera); Daun2an (1 lembar daun kunyit, 2 lembar daun salam, daun 2 lembar daun jeruk, serai memarkan); secukupnya Air; secukupnya Garam; 2 siung irisan bawang merah; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 10 cabe merah kriting; 10 cabe rawit ijo

Dipos pada March 26, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan gurame khas padang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ikan gurame khas padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan gurame khas padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan gurame khas padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ikan gurame khas padang yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan gurame khas padang oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai ikan gurame khas padang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau di bandung mah guramenya kurang maniss,, mmm kalau di pdang mah gg ada tndingannya 😝 #5reseppertamaku #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan gurame khas padang:

500 gr ikan gurame bersihkan, beri garam dan jeruk nipis agar tidak amis
2 bungkus santan kara @65ml
1 ikat kacang panjang (sesuai selera)
Daun2an (1 lembar daun kunyit, 2 lembar daun salam, daun 2 lembar daun jeruk, serai memarkan)
secukupnya Air
secukupnya Garam
2 siung irisan bawang merah
Bumbu halus
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
10 cabe merah kriting
10 cabe rawit ijo

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan gurame khas padang

Siapkan wajan, Masukkan semua bumbu halus, santan, dedaunan dan air. Aduk terus sampai mendidih (agar tidak pecah santan). Bumbu tidak usah ditumis lgsung cemplung aja semua (ciri khas padang)

Masukan kacang panjang tunggu kurleb 5 menit

Masukkan ikan tunggu sampai matang aduk sesekali

Beri irisan bawang merah, garam dan koreksi rasa

Sajikan dengan nasi hangat, selamat menikmatiii 👌🏻👌🏻👌🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kental kepala kakap

Follow instagram @dod.dod.id banyak resep lain nya bunda 😘

Gulai ikan tongkol

Kemarin ke tukang sayur, ikan yg tersedia salah satunya ikan tongkol, dah lama ga makan ikan tongkol, jadi punya ide bijin gulai aja. Biar ada kuah2nya gitu 😋

Bubur veggie tempe with gule tuna

Tiap malam selalu dibayangin "besok pagi masak apa ya buat anak lanang?", Karena dari kmrn mama mertua masak gule ayam terus..kepikiran buat gule juga, tapi pake ikan yg gampang di mamah sama si kecil kalo ayam madih susah dimakan kalo ga digiling.

2 porsi

Ikan tongkol gulai aceh

Ikan Gulai Kuning

Khas padang

Gulai Masam Ikan kembung Khas Tanjungbalai Asahan

Udah lama nih ga posting resep. Resep kali ini merupakan makanan khas dari tempat tinggal saya sekarang. Rasanya seger banget loh. Dijamin kalian bakalan nagih, lagi dan lagi. Paling pas dimakan bersama sambal belacan. Hmmm... lezatos....

Gulai kepala kakap mantap

gulai kepala kakap cita rasa manis, asam, pedas dan gurih yang nikmat disajikan selagi panas bersama keluarga

4-5 porsi

30 menit

Gulai Dori Fillet

Ada stok Dori tapi bingung mau diapain, karna bosen sering goreng crispy jadi di gulai aja 😚 maknyusss

Gulai ikan kakap

Dihari guru ini, aku masak yg spesial, knp spesial krna ini aku persembahkan buat guru ku tercinta ibu alm. Lisken panggabean, dia guru fisika skaligus wali kelas ku dulu, dia sosok yg tegas namun lembut, kami sangat menyayangi nya.. Aku ingat saat kami mangadakan kemah sblm perpisahan, dia menyajikan kami minuman jahe yg sangat menghangatkan kami sehangat cerita2 nya malam itu.. Saat aku kuliah, saat pulang liburan, kucari dirimu namun tak kusangka kau pergi dg cepat, kanker itu telah menghentikan pengabdian mu sbg seorang guru.. Guruku kan kukenang jasa mu, tegas mu, lembut mu... Disetiap lini kehidupan ku, nasehat2 mu sampai saat ini pun stlh aku punya dua org anak masih slalu kuingat... Terima kasih guruku.... Ku persembahkan masakan spesial ku kali ini untuk mu guru spesial ku... #terimakasihguru #gurukuidolaku #cookpadcommunity_pekanbaru

Lele Asap Gulai Pakis

MasyaAllah.... Masak gulai ini jadi ingat kampung nan jauh di mata. 😂 Dari pada baper, mari eksekusi.. 🔪💪😊 #cookpadcommunity_jambi #SiapRamadan

Gulai asam ikan mujair

Ini masakan kampung favorit suami. Kalau dikampung pakainya ikan baung tapi disini ga pernah nemu gantinya ikan mujair #5resepterbaruku

Gulai kemangi ikan nila

Kebetulan banyak stok ikan nila dikulkas bosan goreng, panggang aja kepikiran dibikin gulai padang campur kemangi biar ga terlalu amis alhamdulillah suami nambah terus makannya

3 porsi

20 menit

Gulai kepala kakap no santan

Kepasar kesiangan dapetnya cuma kepala kakap, ga papa....yang penting masak buat buka puasa

3-4 porsi

Gule Ikan Kacang Panjang

2 porsi

30 menit

Gulai Ikan Kakap Dengan Pisang Manis

🌾08 Desember 2018.. Huaahh Gulai terenak nih. Ikan kakap dengan pisang manis. Ini request si mama. Soalnya gulai ini mengingatkan mama dengan orang tua nya dulu. Yang suka masak gulai ikan kakap dengan pisang manis ini dan sekarang jadi noltagia buat aku nanti. Dan ini akan menjadikan gulai turun temurun dari keluargaku. Karena gulai ini, mana ada di jual dirumah makan pun tidak akan ada gulai ini. Kalaupun ada, cuma gulai ikan aja dan tidak akan ada dicampur dengan pisang manis. Eh, boleh dicoba, dijamin Mantul deh buk ibuk. Percaya deh.. Selamat mencoba yah.. #KetikaBuahMasukDapur #CookpadCommunity_KotaPadang

Untuk 4 Orang

20 Menit

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai