Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ikan Sambal Dabu-dabu yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ikan Sambal Dabu-dabu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Sambal Dabu-dabu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Sambal Dabu-dabu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Sambal Dabu-dabu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Sambal Dabu-dabu memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Assalamualaikum teman-teman. Di hari guru ini, aku mau berbagi secuil cerita kenapa sih kok masaknya gulai ikan sambal dabu-dabu? Jadi gini, dulu sebelum merantau kuliah, ibuku sering memasak ikan. Biasanya kami masak ikan pada hari libur. Jadi kita bagi tugas, aku sm ibu yg buat bumbunya, bapak sm adek yg ngolah ikannya. Biasanya sambal dabu-dabu dimakan sama ikan goreng, ikan bakar, atau jenis olahan ikan lainnya. Sekarang, aku rindu masak bareng mereka. Jadi kalo sekarang kangen masakan rumah, tinggal beli bahan di pasar, trs diolah sendiri di kontrakan hehe. Untuk itu aku juga berterimakasih kpd Cookpad yg sering banget jd inspirasi resep memasak. Terimakasih ibuku, bapakku, pak Heru dan bu Dyah, guruku SMA sekaligus guru pertama sejak aku dilahirkan di dunia. Terimakasih cookpad! Selamat hari guru, bagi semua guru, entah itu guru formal ataupun nonformal. #terimakasihguru #gurukuidolaku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Sambal Dabu-dabu:
- Bahan Sambal Dabu Dabu
- 2 buah Cabai merah segar ukuran besar,
- 5 buah Cabai rawit segar,
- 5 siung Bawang merah,
- Tomat merah segar, 1 buah ukuran sedang
- Daun kemangi
- air perasaan jeruk nipis
- secukupnya Garam,
- secukupnya Gula pasir,
- secukupnya Minyak goreng,
- Bahan Gulai Ikan
- 1 kg Ikan Nila
- Blimbing wuluh
- Daun jeruk 3 lembar aja
- Tomat, potong agak besar-besar ya
- 1 cm lengkuas, digeprek
- 1 cm jahe, digeprek
- 1 batang serai, digeprek
- secukupnya Garam, gula, minyak goreng
- Bumbu:
- 2 Kemiri
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Cabai merah, iris tipis-tipis
- Jangan lupa, Cinta!
- 1 cm kunyit
