Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai sotong kuah kental pedas yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai sotong kuah kental pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai sotong kuah kental pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai sotong kuah kental pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai sotong kuah kental pedas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai sotong kuah kental pedas memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Punya sotong dikulkas , bingung mau dibikin apa , yaudah digulai ajah lah.. Biasanya gulai itu kan pake santen tapi saya engga. Dan kuah nya saya bikin kental kaya diresto seafood
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sotong kuah kental pedas:
- 1/2 kg cumi sotong
- 10 buah cabe merah keriting
- 20 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 butir kemiri sangrai (pengganti santan, boleh pake boleh gak)
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten hitam
- 10 lembar daun jeruk purut
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sendok munjung maizena
- Penyedap rasa (aku pakai royco rasa ayam)
