Cara Gampang Membuat Gulai Cumi Pete Tahu yang Lezat

Name: Gulai Cumi Pete Tahu
Yield: Untuk 6 Orang
Ingredients: 12 ekor cumi basah ukuran sedang; 3 papan pete; 3 batang tahu; 1/2 kg santan kental; 2 sdm cabe merah halus; 1/2 ons cabe rawit (sesuai selera/boleh di skip); 11 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 3 ruas jahe; 9 ruas lengkuas; 3 lembar daun kunyit; 1 batang serai; 5 lembar daun jeruk; Segenggam daun ruku-ruku (boleh diskip); 1/2 bungkus royco rasa sapi; 2 sdt garam; 5 buah asam kandis; secukupnya Air

Dipos pada January 23, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Pete Tahu yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Cumi Pete Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Cumi Pete Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cumi Pete Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Cumi Pete Tahu kira-kira Untuk 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Cumi Pete Tahu diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Pete Tahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cumi Pete Tahu memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

🌾20 Oktober 2018.. Ada Cumi, ada pete, ada tahu.. yuhuuu.. Makanan bergizi lagi. Bergizinya karena ada cumi dan tahu. Makanan bergizi, apabila kita mengolahnya sendiri tanpa ada tambahan bahan pengawet lainnya, seperti jajanan di luar sana. Belum lagi, kebersihannya kita belum tau bagaimana ya kan bu ibu.. Tapi, bagi yang punya kolesterol tinggi, jangan konsumsi cumi dan kuah gulai banyak banyak yah, ntar kolesterolnya malah makin tinggi.. Kesehatan kita, hanya kita sendiri yang menjaganya.. #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Pete Tahu:

12 ekor cumi basah ukuran sedang
3 papan pete
3 batang tahu
1/2 kg santan kental
2 sdm cabe merah halus
1/2 ons cabe rawit (sesuai selera/boleh di skip)
11 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas kunyit
3 ruas jahe
9 ruas lengkuas
3 lembar daun kunyit
1 batang serai
5 lembar daun jeruk
Segenggam daun ruku-ruku (boleh diskip)
1/2 bungkus royco rasa sapi
2 sdt garam
5 buah asam kandis
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Pete Tahu

Bersihkan cumi. Potong sesuai selera.

Siapkan bahan. Bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, jahe, dan lengkuas, semua di blender sampai halus dan berikan sedikit air.

Siapkan daun daunan. Cuci bersih. Daun kunyit potong jadi dua / sesuai selera. Batang serai, di geprek aja.

Ini santan 1/2 kg. Santan kental dan santan cair.

Potong tahu, sesuai selera.

Bersihkan pete. Kalau kulitnya dibuang, juga bisa. Tapi lebih harum kalau kulitnya tidak dibuang.

Campurkan bumbu yang di blender, masukkan daun daun, masukkan cabe giling merah, asam kandis dan santan. Aduk2 sampai panas. Kemudian masukkan cumi dan pete. Masak sampai matang. Setelah itu masukkan royco dan garam, koreksi rasa dan masukkan tahu. Masak sebentar dan selesai. Siap di santap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Baga

Minggu kemarin team Kalteng belajar untuk bikin masakan Sumatera Barat bersama dengan Bapak Fadil's Kitchen. Dimana kita diajarkan bagaimana membuat berbagai macam gulai khas Sumatra Barat juga masakan khas India. Untuk prakteknya saya pilih memasak Gulai Baga khas Padang Pariaman Sumatera Barat. Terima kasih banyak pak Fadil's Kitchen atas resepnya🙏🥰. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #Mangari #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Dadar Daging Bumbu Gulai

Bismillah, goda edisi ramadhan sampai lebaran tahun ini mayan menantang (baca : mikir keras) 😂 . Tema minggu pertama ini judulnya emergency food tapi yang anti mainstream.. nahloo apa coba ?? Kalau benar-benar mendesak gitu (biasanya masalah waktu) saya suka yang gampuaaangg banget, telur dadar. Sekarang saya share telur dadar tapi yang lebih mewah dari telur dadar pada umumnya dan yang penting tetep dengan tempo yang sesingkat-singkatnya (dah kek teks proklamasi 🙄). #Goda_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_Week1 #Parsel_IzzaHan #Cookpad_Paders

Gulai Cumi isi Tahu Telur

Udah lama pengen masak gulai cumi, tp baru kesampaian sekarang dikarenakan beberapa waktu lalu cumi di pasar cuminya kecil-kecil banget. Kurang manteb gtu kalo terlalu kecil dan susah pula ngisi cuminya 😊 #PejuangGoldenApron2 #YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recipeyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #gulai #gulaicumi #gulaicumiisitahutelur

567. Gulai Cancang Karani

Hai Cookpaders.... Kali ini saya memasak gulai Cancang Karani. Ini khas dari Bukittinggi,Agam dan sekitarnya. Gulai ini dihidangkan di acara-acara besar dan spesial. Mirip² daging gulai putih,tapi sensasi enaknya berbeda... Yuk cobain!!! Takarannya saya kurangi yaaa Jika ingin resep asli langsung aja ke akun Biyay 🙏🏻 Source : @cook_2276043 #Maminang_RayoAji #Basidoncek #KampungIdaman #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai cumi

Karna Hari Ini Misua Minta Di Buatin Gulai Cumi Jadi Lah Masak Ini, Walau Sebenarnya Malas Masak Karna Cucian Banyak 😁 😂😂

Gulai Cincang Ayam Padang

Ini salah satu menu favorit aku dan suami. Kalau ke warung nasi padang sering banget beli ini. Ini sy coba buat dengan memodif resep mba Susan Mellyani. Thanks ya mba resepnya... #SemangatBelajarMasak!

4 orang

30 - 45 menit

Gule/gulai cumi tahu

Jdi baru tau bbrpa bulan yg lalu kalo gule itu pakeknya daun korokeling, eh OB kantor baik bgt mau nyariin di tmpt tetangga nya😃 jadilah pas off duty masak nih gule cumi😋

Gulai Cincang ala Padang (versi tanpa santan)

Salah satu lauk favorit pak suami kalau makan di rumah makan Padang. Tapi kalau bikin sendiri di rumah bisa antisipasi ngurangin lemak dan santan hehehe. #pejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_banjarmasin

4 porsi

60 menitt

Gulai Itik

Gulai salah satu lauk yang ada saat hari raya Idul Fitri. Gulai mirip seperti kari, tapi setiap daerah memiliki ciri khas sendiri. Kemarin saya sempatkan masak gulai, hehehe karena dapat kiriman itik ungkep dari ibuku. Sebenarnya si itik bisa juga dimasak rica-rica, tapi karena tugas minggu ini ada resep gulai, auto pengen gulai jadinya😂. Saya recook resep mbak Titiek Purnomo. Resep gule jowo. https://cookpad.com/id/resep/14953166-gule-jowo-khas-jogjakarta?invite_token=DsGtyTz6g9bX3YPQS1Kem2kw&shared_at=1620271885 Saya modif bahan utamanya, daging saya ganti itik, dan kubis saya skip saya ganti daun kemangi dan irisan tomat. Oiya, saya tidak pakai jinten karena di rumah tidak ada. Walaupun ada bahan yang diganti, gulai jowo itik tetap enak, gurih dan manteb rasanya. Resep bumbu saya buat 4 kali lipat dari resep asli, karena saya pakai 2 kg itik. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommumity_Bekasi

6 orang

1 jam

Gulai cumi isi tahu & kacang panjang

Rencana sih bukan mau masak ini, tapi eh tapi ketemu cumi di pasar jadi kepikiran untuk masak cumi isi tahu, simpel aja sih cara nya, cuma ya agak lama masak nya karena proses pengisian tahu kedalam cumi nya, btw ini enakk banget😍 apalagi dimakan dengan nasi hangat,beuh nampoll

Gulai Cincang Padang

bikin masakan ini buat perayaan imlek kemarin. sumber : novi ummu huda

🌶🌶🌶Gule kambing Jawa

#FestivalResepAsia#Indonesia#Kambing Pak Su suka sekali ngajak kuliner hanya berduaan demi menikmati sate & gule di daerah kawasan kampung jawa untuk sebutannya. Gule kambing memang kegemarannya pak su, suatu saat pas kuliner berdua, pak su nya bilang begini : "kalo masak gule kambing sendiri gimana ?" Ribet nggak ? Aku hanya tersenyum simpul 😁😁😁 Dannnn ... akhirnya aku masak gule kambing sendiri untuk yang pertama kalinya😂😂😂😂😂 Dan Pak Su nya nambah nambah nasi teyusssss 😉 cabe rawitnya saya uleg kasar ada 10 biji, pak su khan penggemar pedasss ... sekian dulu ceritaku yaa 😄 #FestivalResepAsia#Indonesia#Kambing

12 porsi

1,5 jam

Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi

2-4 jam

Gulai Cumi

Kesukaan anak2. Masak nya gampang n gak pake lama

4 Porsi

Gulai Cumi Kacang Panjang Asam Kandis #bikinramadanberkesan

lagi kangen masakan mama sih.. kalo puasa sering masak ini, asem asem seger.

4-5 porsi

30 menit

Gulai Cincang khas Padang

Salah satu khasnya rumah makan padang itu cincangnya. Nah ini saya antarkan buat teman teman #CABEKU komunitas Sumatera Barat yang udah ngajakin bebikinan dengan bahan dasar santan dan pastinya lebih jago dalam #bamasakjosantan 😊 Saya adopsi resepnya mba susan melyani, dengan nambahin kikil, jadinya gulai cincang daging dan kikil dan seperti biasa kurangin cabe 😄 Ke dapur yuk ikutan ❤️ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai