Bagaimana membuat Gulai Ayam Paku Pedas yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ayam Paku Pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam Paku Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam Paku Pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Paku Pedas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam Paku Pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Pengen makan yang pedas pedas, tapi yang lemak dan kental, akhirnya ingat dulu pernah makan gulai paku pedas buatan nenek. Bumbunya gampang, masaknya cepat dan mudah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Paku Pedas:
- 1/2 kg Ayam potong,
- 2 ikat besar Paku/pakis,
- 800 ml Santan encer,
- 200-300 ml Santan kental
- 1 lembar Daun limau, daun salam
- 5 sdm Minyak untuk menumis,
- Bumbu Halus :
- 6 siung besar Bawang Merah
- 3 siung besar Bawang Putih
- sejempol Jahe,
- sejempol Kunyit,
- 2 biji Kemiri
- Cabe rawit segenggam kecil (blh dikurangi kalo tak suka pedas)
- telunjuk Serai, pangkalnya, sepanjang
- Ketumbar, 2 sendok peres
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Paku Pedas
