Hari ini saya akan berbagi resep Gule ayam telur rempah yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gule ayam telur rempah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gule ayam telur rempah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gule ayam telur rempah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gule ayam telur rempah sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gule ayam telur rempah memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
alkisah,,maksud hati ingin membuat tongseng tapi stok telur banyak,alhasil rubah strategi bikin gule aja, ini gule rasa jawa ya bukan gulai padang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule ayam telur rempah:
- 1/2 ekor ayam bag dada,presto sisihkan
- 4 butir telur di rebus,kupas
- optional boleh tambah tahu/tempe/kentang
- secukupnya air
- 1 bungkus santan kara yg segitiga
- 1 sdt garam (dikira2 aja ya)
- 1 sdt gula pasir/gula merah
- penyedap/kaldu bubuk (saya skip)
- bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt adas manis
- 1/2 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bulat
- 1 cm kunyit
- 2 cm jahe
- Bumbu Geprek&bejek
- 3 cm lengkuas
- 1 batang serai/sereh ambil putihnya saja
- 1 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 butir asam kandis
- 2 buah kapulaga
- 1 buah bunga pekak
- 1 cm kayu manis
Langkah-langkah untuk membuat Gule ayam telur rempah
