Bagaimana Menyiapkan Gulai Kambing yang Enak

Dipos pada November 19, 2022

Gulai Kambing

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kambing yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kambing dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kambing memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan mamaku, coba buat sendiri ternyata enak juga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:

  1. 1 kg iga kambing
  2. 1000 ml Santan
  3. Bumbu halus
  4. 8 buah Bawang merah
  5. 6 Bawang putih
  6. 3 buah Kemiri
  7. 3 cm Kunyit
  8. 3 cm Jahe
  9. 1 sdt Ketumbar
  10. 1/2 sdt Jinten
  11. 1/2 sdt Lada
  12. 100 gr Cabe merah
  13. 50 gr Cabe rawit
  14. Bumbu tambahan
  15. 3 lembar Salam
  16. 4 lembar Daun jeruk
  17. 2 batang Sereh
  18. 3 cm Lengkuas geprek
  19. 4 buah Kapulaga
  20. 3 buah Peka atau kembang lawang
  21. 2 cm Kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing

1
Cuci bersih iga kambing dan sisihkan
2
Blender bumbu halus, lalu ditumis tambahkan bumbu tambahan diatas. Tumis hingga harum
3
Masukkan iga kambing, lalu masukkan santan tunggu hingga mendidih
4
Tambahkan secukupnya garam, dan kaldu bubuk
5
Koreksi rasa
6
Voilaaaa jadi sudah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong Simpel

Gulai Daun Singkong Simpel

#289 /Kamis, 7 Januari 2021 Menu gulai daun singkong tanpa cabe, cocok utk menemani menu serba balado. Anakku doyan banget ngegadoin gulai daun singkong ini. Yuk Moms lihat resepnya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

Gulai rebung labu kuning

Gulai rebung labu kuning

Masakan gulai rebung. Masakan yang sering Mama buat untuk keluarga.kerna jauh dari Ortu.jadi aku masak buat keluarga kecilku. kerna anak aku yang bungsu suka sekali sayur ada labunya #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Cookpad Community _Balikpapan

Gulai Ati Ampela

Gulai Ati Ampela

Di freezer masih ada ati ampela yang belum sempat masuk wajan. Lanjut lagi di #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget untuk hari ini. Awalnya mau dibuatin sambal goreng pas lebaran, tapi keburu datang malasnya. Akhirnya ketunda-tunda terus. Malah jadi gulai si ati ampelanya ini. Alhamdulillah masih punya stok santan kaleng, jadilah menu ini. Sumber : Palestin

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Beda tempat beda cara masak nya,d Jawa gulai ikan patin beda bumbu,sekarang mah nyoba gulai ikan patin nya orang Melayu,tiap kawan masak pnegen nambah kalo makan,

Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Tema minggu ini adalah tentang gulai, opor atau kari. Agak bingung juga tadinya mau buat apa diantara ketiga jenis masakan itu. Eh, pas lagi cek frezzer, keingetan kalo ternyata masih punya daun singkong yang udah direbus. Akhirnya bikin gulai daun singkong aja deh. Saya tambah teri medan goreng coz pas lagi ada juga di kulkas. Udah lama banget ga makan gulai daun singkong, enaaak banget apalagi bareng lauk pendamping lainnya. Saya bikin ayam goreng & bakwan jagung juga buat temen si gulai ini. Mantul.. ๐Ÿ˜‹ Source : Susi Agung (dengan sedikit modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #KualiEmak #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor

Gulai pakis padang

Gulai pakis padang

Gulai asli tanpa kreasi melestarikan masakan tasanya enak

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi kalo orang minang nyebutnya..masakan rumahan yg lumrah alias udah kaya menu sehari2 aja gitu..campuran'y bisa macem2,bisa campur rimbang (tekokak),kerupuk kulit..tapi sy kali ini campur jengkol sama teri aja sesuai request orang di rumah ๐Ÿ˜„

Gulai ikan layang

Gulai ikan layang

Bismillah rabu waktunya mengGoDa bareng @KomunitasPaders dengan tema olahan ikan laut yang seger dan asli bukan KW an ide dari bu cicik, kali ini aku bikin gulai ikan layang yang sebelumnya aku kira ini ikan kembung๐Ÿคฃ hasil recook resep mimi nursabatiana yang rasanya bukan kaleng kaleng, siapin nasi putih anget aja udah cukup๐Ÿคค Source : mimi nursabatiana #GoDa_IkanSaja #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Gulai Ikan Asin

Gulai Ikan Asin

Masya Allah baru kali ini makan gulai ikan asin ternyata enak banget..ak piki ikan asin itu cuma di goreng,di tumis cabe merah hijau ternyata di gulai pun enak..ini karena 3C Kedatangan tamu mbk Iyus Sugesti kita belajar ttg memotret metode darkmood alhamdulillah sekarang saya paham apa itu darkmood selama ini ternyata fotoky cuma beralaskan hitam saja gk bisa disebut darkmood..terimakasih mbk iyus ilmu dan resep mantulnya..jazzakillahu khoyr Source : Iyus Sugesti #imaimey #imaimeygulaiikanasin #GA_TheNextLevel #CookingCommunityClass_DarkMood #ResepIyus #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Surabaya

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Assalamualaikum....Tidak terasa sebentar lagi ramadhan berlalu, tinggal menghitung hari menuju Hari Raya Idul Fitri, nah biasanya di hari raya idul fitri saya selalu menyajikan berbagai macam masakan seperti opor ayam, rendang,ketupat sayur, sambal goreng kentang hati, dll. Tapi saya tidak hanya memasak daging saja, saya juga biasanya selalu memasak gulai ikan, karna kakak saya tidak bisa makan daging dan ayam. Salah satunya gulai kepala kakap ini sering saya sajikan menjadi menu lebaran, karna gulai ini merupakan request dari kakak saya...semoga resepnya bermanfaat ya... #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
1 jam
Gulai sayur tahu

Gulai sayur tahu

8 orang
30 menit
Gulai telur ikan Asin sunu

Gulai telur ikan Asin sunu

4 orang
30 menit
64. Gulai Kapau

64. Gulai Kapau

Kepengen banget nasi padang uda tambuah klo setiap kerja.

5 orang
1 jam
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Suami dapat ikan nila dari teman panen sendiri lumayan besar 2 ekor saya timbang 1,7 kg, ikannya seger banget karena langsung dari kolam , suami suka olahan ikan dikuah seperti ini seger dimakan siangยฒ, selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

145. Gulai Nangka

145. Gulai Nangka

Sabtu 15 Mei 2021 Bismillah..... Untuk melengkapi menu masakan dihari lebaran Idul Fitri 1 Syawal 1442 H aku bikin gulai nangka dengan menggunakan bumbu dasar kuning. Dan menambahkan bumbu lainnya seperlunya . Masak kali ini butuh waktu singkat, karena semua sudah tersedia . Tinggal cemplung cemplung , tunggu sebentar masak dech ๐Ÿ˜ Gulai nangka ini enak banget dan sedap rasanya, meskipun cuma murni nangka muda yang dimasak. . Untuk mendapatkan gulai nangka yang enak, selain takaran bumbunya yang pas, juga harus menggunakan nangka muda yang masih segar. Jangan menggunakan nangka yang sudah layu ya Bunda & Sista. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H Minal Aidin wal Faidzin. Mohon maaf lahir dan bathin ya Cookpaders semua๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿฅฐ #BarapiManjuhu #BahariRaya #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_id

5 orang
30 menit
Gulai nangka

Gulai nangka

entah kenapa lagi pengen banget makan sayur nangka... jadilah masak ini buat makan siang nanti ๐Ÿ˜Š

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Saya hampir ga pernah merencanakan akan masak apa esok hari. Biasanya datang ke tukang sayur paling pagi, lihat apa yg dibawa. Hari ini teteh sayur nya bawa Kepala Kakap! ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ•บ *jogetjoget Resep nya nyontek dari Xanderkitchen ( pahala nya banyak cici..laff) Saya sesuaikan sedikit dengan selera dan kelengkapan bahan yg ada di dapur. Sekian dan terima jadi, preambule dari saya. Yudadah.. Babay!! Eh belum deng.. Kan masih mau masak ๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

24 Mei 2021 Bismillah Menu lebaran kemarin, saya buat gulai iga sapi. Sesuai hasil sidang isbat keluarga hehe. Karena ada yang minta rendang, ada yang minta soto, ngga mungkin emak yang cuma punya 2 tangan ini bisa masakin semua. Ngga ada persiapan bahan juga. Silahkan ini resep nya.