Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daging Sapi Kurban yang Bikin Ngiler

Name: Gulai Daging Sapi Kurban
Yield: 2-3 porsi
Ingredients: 500 gr Daging sapi; 500 ml Santan (dari 1buah kelapa tua); 5 lembar daun jeruk purut; 2 batang serai; 2 butir cengkeh; 3 cm lengkuas (iris tebal); 5 lembar daun salam; secukupnya Gula, Garam, Merica; Minyak goreng untuk menumis; Bumbu Halus :; 5 buah cabe merah; 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 5 siung bawang putih; 8 butir bawang merah; 6 butir kemiri (sangrai); 1/2 Sdm ketumbar (sangrai); 1/2 sdt pala; 1/2 sdt jintan (sangrai)

Dipos pada July 20, 2020

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Daging Sapi Kurban yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Daging Sapi Kurban yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Daging Sapi Kurban, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daging Sapi Kurban ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Daging Sapi Kurban adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daging Sapi Kurban oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Daging Sapi Kurban memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bingung mau diapain dapet daging kurban.. ikutan challenge ajaa deh #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi ... pake resep kanjeng mama tersayang yang endes surendes karna kangen masakan mama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi Kurban:

500 gr Daging sapi
500 ml Santan (dari 1buah kelapa tua)
5 lembar daun jeruk purut
2 batang serai
2 butir cengkeh
3 cm lengkuas (iris tebal)
5 lembar daun salam
secukupnya Gula, Garam, Merica
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus :
5 buah cabe merah
2 cm kunyit
2 cm jahe
5 siung bawang putih
8 butir bawang merah
6 butir kemiri (sangrai)
1/2 Sdm ketumbar (sangrai)
1/2 sdt pala
1/2 sdt jintan (sangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi Kurban

Rebus daging sapi dalam 1 liter air dan masak hingga empuk dan lunak

Setelah empuk dan lunak angkat dan tiriskan (sisihkan)

Selanjutnya panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampe wangi tambahkan lengkuas (iris tebal). Masukkan pala, serai, daun jeruk, cengkeh dan daun salam aduk sampai layu

Berikutnya masukkan air sisa rebusan daging pada tumisan bumbu sampai air kering dan bumbu benar" matang

Setelah itu masukkan daging sapi dan santan. Aduk" agar santan tidak pecah dan masak hingga bumbu meresa dalam daging dan santan menjadi lebih kental. Koreksi rasa tambah kan gula garam dan merica sesuai selera

Angkat dan siap disajikan, tambahkan taburan bawang goreng untuk menambah rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daging

Gule Sapi Kentang versi Jawa Favorite nya si bontot😘😘

Masakan tadi sore buat makan malam keluarga. Ini edisi nyenengin bocah hehehe entah kenapa anak bungsu ku Suka banget sama gule versi Jawa ini (anak mama banget deh😁). Sudah berapa lama hampir tiap hari dia tanya terus "mama, Kapan masak gule?"🙈🙈 Kasihan amat ya hahaha akhirnya setelah Penantian lama tadi pas aku bilang "adek, mama masak gule nih" dia bilang "YES!!!" Hutang LUNAS😂😂😂😂. Monggo disimak resepnya. Sedikit curcol nih, kalau masak yang modelan begini jangan pelit bumbu yaaa biar sedep tapi juga jangan over hehehe intinya memasak dengan hati 😁😁

10 porsi

1 jam 45 menit

Gulai Sunda #KulinerResepAsia #indonesia #dagingsapi

Ala ku dan my mom..😁 mom bisa pake presto ya kalau mau cepet rebus daging sapi nya. Ini daging sapi mix tetelan ya mom biar lebih cihuy..

6-8 porsi

Gulai nangka yg simple

Buat kreasi sayur utk menu keluarga kecilku

4 porsi

30 menit

Gulai kambing #FestivalResepAsia#(Indonesia)#(Daging Kambing)

Ingin sebisa mungkin berkreasi dengan resep & tantangan dari tim cookpad. Dan menjadikan masakan daging qurban jadi bermanfaat, karena bisa berbagi resep...!

Gulai Nangka

Udah lama g masak sayur nangka eh sekalinya masak suami makan nambah2 trus... #SiapRamadan

10 porsi

Gulai Sapi

Kalau masak gulai, harus sepaket sama sambel dan kerupuk udang. Jangan lupa jeruk nipisnya ya, biar makin seger.

60 menit

Gule sapi gurih pedas

#BringBakckmemories Klau ingat masakan gule ini saya jdi ingat ini masakan yg suami kasih tantangan buat saya, kebetulan setiap kali lebaran idul adha ibu selalu memasak gule. Suatu ketika kami makan siang d salah satu rumah makan karna di daftar menu terdapat menu gule suami akhirnya pesan gule 1 porsi berharap bisa mengobati rasa kangen sama gule semarang ternyata apa yg di harapkan tidak sesuai dengan kenyataan karna kita makan bukan di rumah makan semarang tpi di kota lain.. (realita tidak seperti expectasi 😉) Karna merasa tidak sesuai dengan yg di harapkan suami minta saya untuk masak gule seperti yg biasa di masak ibu saat idul qurban, Alhamdulillah setelah itu suami lebih suka makan d rumah n sering request menu jadi seneng deh.. 😊😊 semua berkat resep dri bundaku,Terimakasih ibun.. 😍