Cara Gampang Membuat Gulai terong hijau/telur/tahu yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 21, 2019

Gulai terong hijau/telur/tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai terong hijau/telur/tahu yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai terong hijau/telur/tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai terong hijau/telur/tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai terong hijau/telur/tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai terong hijau/telur/tahu sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai terong hijau/telur/tahu memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai terong hijau/telur/tahu:

  1. 5 buah terong hijau ukuran sedang potong2
  2. 1/2 butir kelapa santan
  3. 2 batang daun salam koja / daun kari
  4. 1 batang sereh
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 3 lembar daun salam
  7. 20 buah cabe rawit merah untuk taburan
  8. Bumbu yang di haluskan
  9. 10 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 10 buah cabe merah keriting
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 2 ruas kunyit
  15. 3 butir kemiri
  16. Secukupnya ketumbar
  17. Secukupnya lada
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya royco

Langkah-langkah untuk membuat Gulai terong hijau/telur/tahu

1
Tumis bumbu yg dihaluskan tambahkan sereh, daun jeruk daun salam, daun kari kemudian tumis sampai harum dan bumbu dirasa cukup matang.
2
Masukan santan perlahan2 sambil diaduk2 dengan api kecil, jangan sampai santan pecah, setelah agak mendidih masukan terong/ tahu/ telur biarkan sejenak sambil diaduk2 sesekali hingga mendidih.
3
Setelah mendidih masukan garam, royco dan cabe rawit merah, cek rasa jika cukup biarkan mendidih kembali dan matikan api. Gulai siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Rebus Pedas Gulai Ayam

Mie Rebus Pedas Gulai Ayam

Salah satu makanan paling nikmat adalah mie rebus.

1 Porsi
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Masak ini,, hari ini karena mertua mau datang. Dan mertua suka bgt ini. Pasti minta buatkan begini setiap ada kesempatan 😁

2 mangkuk
Gulai ayam lado ijo endolita

Gulai ayam lado ijo endolita

Beberapa hari ini kepikiran mau masak ini. Aslinya sih pakai bebek (gulai itik lado ijo/mudo). Hehee.. dari nama pasti udah paham ini masakan asalnya dari mana. Kebetulan gak ada stok bebek.. adanya ayam aja. Jadi bikin aja deh ayam lado ijo. Ini endolita bgt lho.. silahkan mencoba

Gulai daun singkong teri ala fe'

Gulai daun singkong teri ala fe'

Source : sonya andriani Rasanya mirip oblok-oblok jawa tapi ada taste gulai sayur padang. Santannya saya kurangi, tambah topping tempe & cabe rawit setan rasanya makin nikmat 😋😘

4 porsi
30 menit
Gulai Daun Ubi Kepiting

Gulai Daun Ubi Kepiting

Gulai Pindang Tomat

Gulai Pindang Tomat

Masakan ibu selaluu yang paling enak. Ini salah satu resep ibu yang aku suka bangett.. Bumbunya simpel, rasanyaa mantaapp.. Pedas, gurih, asem2 enaakk banget pokoknya.

Gulai Tauco

Gulai Tauco

Agar lebih enak bisa ditambahkan kerupuk kulit dan potongan hati ayam.

15 - 20 menit
Gulai Rebung Nangka

Gulai Rebung Nangka

Gulai ini sangat disukai waktu alm ibu masih ada, kmren pergi belanja ke pasar kaget ada yang jualan rebung ini kalau di Pekanbaru rada susah mendapatkan nya, pas ada yg jualan langsung aja di beli untuk stock di kulkas dulu... sekarang baru mulai memasaknya🤭

4 orang
20 Menit
Gulai rebung udang

Gulai rebung udang

Punya rebung segar beli di Bogor kemarin lusa, sebagian saya buat gulai dan sebagian lagi rencananya mau saya buat isian lumpia. Gulai rebungnya sengaja saya kasih cabe rawit utuh karena kalau rawitnya dihaluskan anak2 gak bisa makan, saya juga kasih udang & kacang panjang supaya rasanya lebih gurih dan ada sayur hijaunya.

Gulai Tauco ala Renieka

Gulai Tauco ala Renieka

Gulai Cabe Ijo Nila Campur Belimbing

Gulai Cabe Ijo Nila Campur Belimbing

Salah satu menu favorit keluargaku adalah gulai, terutama gulai nila. Kali ini saya coba ganti cabe merah keriting dengan cabe ijo keriting. Ternyata lebih enak menurut lidah saya, dan aroma cabe ijonya pun bikin manggil2 buat makan :D

Gulai Cubadak (Nangka Muda), Kacang Panjang Dan Kol

Gulai Cubadak (Nangka Muda), Kacang Panjang Dan Kol

Ini gulai pelengkap jika makan di RM Padang. Rasa kuahnya yg khas, dipadukan dengan bumbu rendang Padang, menambahkan kenikmatan cita rasa asli masakan Padang tentunya. Masaknya ga ribet g butuh waktu yg lama juga. Ayooo let's go kitchen #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

3 porsi
1 jam
Gule kacang hijau #bikinramadhanberkesan

Gule kacang hijau #bikinramadhanberkesan

Masakan khas jawa timur, atau lebih khas lagi ini masakan ala timur tengah😂

Daun ubi gulai

Daun ubi gulai

Gulai daun ubi adalah salah satu masakan dari sumut. Namun dari dataran tinggi karo, daun ubi/singkong sering dicampur dengan kacang hijau. Rasanya makin gurih dan lemak. Cobain yuk...

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Kari kepala ikan kakap ini adalah salah satu makanan favorit ayah saya 😊

49.Gulai Labu Ayam

49.Gulai Labu Ayam

Pengennya bikin gulai daging sapi sm wortel dan kentang, ada bhnnya itu...wkwk#resolusi2019#berburucelemekemas#gulai#cookpadcommunity

4-5 org
30 menit
Gulai toco padang tahu telur simple

Gulai toco padang tahu telur simple

Bikin gulai ini bs make it simple lho,5 menit bagi sy berharga bgt jd ngejar ngantor jg ngejar asupan anak2 dan pak suami hrs balance,,hehe

Gulai Daun Singkong + Terong

Gulai Daun Singkong + Terong

Daun Singkong gulai? Langsung nelen ludah🤤 Dicampur dengan terong, dimakan bersama dengan nasi hangat dan hekeng goreng chrispy pakai sambel kecap, sunggguhhh nikmatt yang tiada tara. Kalau teman saya bilang ini daun surga😅sampai saya lupa kalau saya ini anak kost😂Thanks God untuk kenikmatan ini🤎 #PejuangGoldenApron3

5-6 orang
Gulai Tauco

Gulai Tauco

Hello, There! Kembali lagi dengan saya dalam acara masak-memasak a la anak sotoy HAHA Sejujurnya, saya baru saja rajin belajar masak, obrak-abrik sana-sini untuk urusan resep, dengerin kata Tante dll. Sadar diri soalnya saya wanita yang nantinya ingin sekali menyediakan lauk-pauk untuk suami (cielah, cari calon, gih!) Hehe. Jadi, hari ini saya masak gulai tauco, Man-teman. Seperti biasa, saya gak ada foto a la-a la yang oke punya😅 langsung dari wajannya, dan ini udah sisa setengah! Khan maen, yha😅 padahal yang makan cuma aku, adek, Papa. Ya, semoga saja sesuai sama lidah mereka soalnya gak ada yang komentar dan saya pun mah lidahnya ya oke-oke saja. Haha, panjang ugha ya celotehan saya-_- ya udah, check this out!