Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Tauco ala Renieka yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Tauco ala Renieka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Tauco ala Renieka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Tauco ala Renieka di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Tauco ala Renieka bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Tauco ala Renieka memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tauco ala Renieka:
- 250 gram buncis / iris serong
- 1 papan tempe / potong dadu
- 4 pcs tahu / potong dadu
- 150 gram cabe / iris serong
- 100 gram jamur sintake putih / buang akar nya
- 100 gram rimbang/ tekokak buang tangkainya
- 100 gram petai / ambil isinya saja
- 250 gram isi kerang hijau yg sudah siap pakai
- 4 biji tomat hijau / iris memanjang
- 60 gram bawang putih / iris tipis
- 50 gram bawang merah / iris tipis
- 2 cm lengkuas - memarkan
- 0.5 cm jahe - iris memanjang
- 2 lembar daun salam
- 1 lbr daun kunyit
- 5 lbr daun jeruk
- 3 sdm tauco
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 300 ml santan (saya pakai Santan Kara ukuran 60ml 5 bks)