Bagaimana membuat Gulai ayam tahu yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai ayam tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam tahu oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam tahu memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam tahu:
- 1/2 ayam potong 6 bagian
- 10 buah tahu kecil (goreng)
- 400 ml santan cair
- 250 ml santan kental
- Haluskan ;
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabe merah
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- Garam gula kaldu bubuk secukup nya
- Bahan lain:
- 3 lmbr daun jeruk dan salam
- 3 cm lengkuas geprek
