Hari ini saya akan berbagi resep patin gulai hijau yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya patin gulai hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari patin gulai hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian patin gulai hijau di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat patin gulai hijau sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat patin gulai hijau diperkirakan sekitar 30 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi patin gulai hijau bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan patin gulai hijau memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Suami suka sekali patin.tiap belanja selalu beli patin.harus pintar2 ngakalin d masak apa hehehe....bagi yg suka pedas d cobain ya :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat patin gulai hijau:
- 500 gram ikan patin
- 200 gram cabe hijau
- 2 siung bwg merah
- 2 siung bwg putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 batang lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 1/2 buah tomat
- 1 sdk teh garam
- 2 sdk teh gula
- minyak utk menumis
- 500 ml air
- 150 ml santan kental
- 5 bh kacang panjang,potong sesuai selera
