Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai iga sapi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai iga sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai iga sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai iga sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai iga sapi oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai iga sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Selesai ramadhan siang2 jd bs mkn enak lg π Tips agar iga empuk stlh dipresto, iga dimasak kembali dgn api kecil. Ini jdnya iganya lumer di mulut. jd bukan cm nastar dan sagu keju aj yg lumer π Oia iga ini kl diinepkan rasanya lebih nampol ya. Jd jgn sungkan2 bikin aga bnykan krn toh bs dipanaskan kembali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai iga sapi:
- 500 gr iga sapi
- 1 buah santan instant (uk kecil)
- Bahan geprek :
- 2 helai daun salam
- 1 buah lengkuas
- 1 batang serai
- Secukupnya air utk mempresto
- Bahan ulek:
- 10-15 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit jawa
- 2 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- Secukupnya garam gula