Langkah Mudah untuk Membuat Gulai daun singkong telur yang Sempurna

Dipos pada November 13, 2021

Gulai daun singkong telur

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai daun singkong telur yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai daun singkong telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai daun singkong telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai daun singkong telur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai daun singkong telur bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai daun singkong telur memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari mba @lialialia Resep asli telurd ceplok di air panas, dan warnanya lebih menggugah selera.. Punyaku pucet, huhu . Sedikit berbeda dr resep asli menyesuaikan bahan yg ada 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong telur:

  1. 10 btg daun singkong
  2. 4 btr telur
  3. 300 ml santan kental
  4. 300 ml santan encer
  5. Bumbu cemplung
  6. 2 lb daun jeruk
  7. 2 lb daun salam
  8. 1 btg sereh (sy skip)
  9. 15 bj cabe rawit
  10. Bumbu halus
  11. 7 butir bawang putih
  12. 5 butir bawang merah
  13. 2 bh cabe merah (resep asli 3)
  14. 2 ruas kunyit
  15. 2 ruas jahe
  16. 2 btr kemiri
  17. Secukupnya gargul + penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun singkong telur

1
Petik daun singkong (pupus & yg muda). Rebus dlm air mendidih dg sedikit garam & minyak (spy warna tetap hijau). Setelah empuk tiriskan
2
Setelah daun singkong dinging peras airnya, iris"
3
Rebus telur, kupas, sisihkan
4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung tumis sebentar tambahkan santan encer
5
Masukan daun singkong & telur, bumbui dg gargul + penyedap.. Icip", biarkan bumbu meresap
6
Masukan santan kental, didihkan sebentar
7
Siap dihidangkan
Gulai daun singkong telur - Step 7
8
NB : Ini resep modif ala sy ya, bisa langsung cus ke resep asli di akun mba lia ✌😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kambing

Gulai Kambing

#CABEKU #Iduladha2020 #bamasakjosantan #pejuangGoldenApron3 Sumber recook @diahsaraswatisetiadi Saya mencoba pakai bumbu instan Gulai indofood ya bunda tapi saya tambahkan juga bawang putih dan bawang merah supaya lebih legit kuahnya 😁

Gule daun singkong

Gule daun singkong

Edisi lg di kampung halaman suami. Kebetulan banyak daun singkong di belakang rumah. Dan jadilahh iniiii.... Gule daun singkong.

4-5 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Pas pergi ke tukang sayur, ketemu daun singkong yang bagus banget, batangnya masih banyak yang putih, cuuss langsung dieksekusi

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Sayur ini termasuk menu favorit rumah saya. Syarat utama bikin sayur ini daun singkong harus direbus sampai beneran empuk sebelum dibumbuin.

Gulai daun ubi tumbuk khas Batak #indonesiamemasak

Gulai daun ubi tumbuk khas Batak #indonesiamemasak

Saya suka sekali masakan ala Batak terutama arsik ,saksang dan daun ubi tumbuk. Karena tinggal di medan maka ga susah mempelajari resep resep ini. Kali ini saya memasak daun ubi tumbuk namun gak pake tumbuk tetapi di blender kasar pake chopper daging biar cepat. Nih saya bagi tips yg gampang biar ga repot mengolah daun ubi biar cepat empuk dan gak pake lama. Daun ubi di cuci bersih dan direbus dlm panci berisi air garam dikit. Rebus sampai lumayan lunak . Lalu tiriskan dan peras. Lalu di blender pake chopper daging . Kalo ga ada alat itu anda boleh memotong halus halus dgn pisau. Karna sdh direbus maka ga akan bau mentah saat sdh matang dan wangi bumbunya akan lebih terasa. Nah.. ini bumbu bumbu dan bahan bahannya.

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Dah lama banget gak makan ini, jadi kangen...cuss langsung bikin mumpung stok bahan ada. Rasanya hmmm top deh, suami pun makan dengan lahap 😊

3 porsi
Gulai daun singkong dan labu kuning

Gulai daun singkong dan labu kuning

Pemanasan dulu kata mamah cookpad soalnya sering absen sih 😊 Ini masakan daerah labura y mak mungkin ada yg merasa aneh kok dicampur ya mak daun singkong ma labu tapi beneran enak kok moms 😁 Menuju Golden Apron 2 😊😊😊😊 #pejuangGoldenApron2

Gulai Telur Ceplok dengan Daun Singkong

Gulai Telur Ceplok dengan Daun Singkong

Dapat pm dr mamah buat ikutan challenge olahan telur. Punya telur ayam kampung bawa dr kampung kmrn hari. Ada pula daun singkong rebus, na...cuss dikolaborasikeun aja 😄😄 #ResepTelurkuMendunia #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #FoodtographyClub

Gulai daun singkong tumbuk labu siam

Gulai daun singkong tumbuk labu siam

Salah satu sayur fav paksu, gulai daun singkong tumbuk, ini makanan khas batak. Saya kasih tips merebus daun singkong jg ya d note no 1. Let's cook

Gulai pucuak ubi

Gulai pucuak ubi

Gulai pucuak ubi adalah menu masakan favorit suamiku, klu udah tak masakin menu ini, maka menu lain yg terhidang dimeja makan pasti dicuekin, enaknya emang kebangetannn, mau tau resepnya..., ini diaaaa

30 mnt
Gulai daun singkong teri jengki

Gulai daun singkong teri jengki

#SiapRamadhan

4 porsi
45 menit
Gulai Daun Singkong Jengkol

Gulai Daun Singkong Jengkol

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

Gulai Daun Singkong Teri Medan

Gulai Daun Singkong Teri Medan

Seperti biasa, mewujudkan Request Pak Suami ♥

4 Orang
1 Jam
Gulai pucuk ubi ikan salais ala,"Dapur Mayang"

Gulai pucuk ubi ikan salais ala,"Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2 🤔 Bulan tua begini menu sesuai isi dompet yg semakin menipis 😄😄 tapi tetap makan enak ya mom's....

Gulai Kambing Berkat dr Qurban

Gulai Kambing Berkat dr Qurban

Masih dr daging Qurban yg br dimasak 1/3nya u sop...sekr u masakan ke2 sy mau masak Gulai dg bumbu racikan sendiri...Daging tdk sy cuci dulu..Sy pakai Metode 5-30-7ment...inipun sy cm bs icip2 rasa aza krn takut kolesterol naik lg ..jd cm si opa yg mkn krn dia sehat gada penyakit...bisa u 3hr beliau mkn sendiri....Ok...masak Gulai dimulai... #CABEKU & #bamasakjosantan

Gulai Salai Ikan dan Daun Singkong

Gulai Salai Ikan dan Daun Singkong

Klo di daerah sini, salai ikannya khas banget. Teksturnya masih basah plus wangi bumbu kuning.. Cuma dimakan gitu aja udah enak, apalagi dibikin gulai santan, duuhhh wanginya bikin lapeerrr..😍 Resepnya pake yg simple aja, ga pake penyedap dan bawang putih lg, coz salai ikannya udah berfungsi sbg penyedap.

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Pas, cocok banget dengan tema mamah. Saya intip resepnya Umi Nila dengan judul asli Gulai Nangka Muda. Saya modif dipenggunaan bumbunya. Insyaallah tidak mengurangi niat baik umi Nila yang telah menginspirasi saya. Terimakasih resepnya.. maaf kalo modifnya sana sini, maaf bila jadi berantakan resepnya 🙏 Alhamdulillah, suami saya yang biasanya sehari cuma makan 1xdengan nasi (sarapan saja atau makan siang saja) ini 2x makan nasi pake sayur inii. Meski malemnya harus bikinin kuah bakso (alias ngebakso tiap kepengen). Hehehehe.. 💕💕 Kelapa parut dari 3/4butir kelapa tua (lupa tidak menyertakan gramasinya (timbangannya)) 🙏 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesi #MasakItuSaya #JelajahResepSahabat #OlahanDaunSingkong #DaunSingkong #GulaiPawonsari