Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Daun Singkong yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Singkong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Daun Singkong biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Daun Singkong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Singkong memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Dah lama banget gak makan ini, jadi kangen...cuss langsung bikin mumpung stok bahan ada. Rasanya hmmm top deh, suami pun makan dengan lahap π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:
- 2 ikat Daun singkong (cuci dengan air garam sambil diremas2)
- 500 ml Santan encer
- 1 jumput Udang rebon (cuci dengan air mengalir)
- 1 batang Serai geprek
- 4 lembar Daun jeruk sobek
- 2 lembar Daun salam
- 4 sdm Minyak goreng
- 1/2 sdt Gula
- 2 sdt Garam
- Bumbu halus:
- 6 siung Bawang merah
- 10 buah Cabe rawit
- 2 buah Kemiri
- 2 cm Jahe
- 2 cm Kunyit