Bagaimana membuat Gulai Daun Singkong yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Daun Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Singkong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Daun Singkong bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Singkong memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Recook : Indriana Joseph (dengan sedikit modifikasi karena keterbatasan rempah didapur) Untuk buka puasa juga enak, disajikan dengan telur ceplok dan sambel bawang. #BikinRamadhanBerkesan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:
- 1 ikat daun singkong muda
- 3 ceker ayam
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- Secukupnya ketumbar dan merica
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya cabai rawit
- Tambahan:
- 1 ruas lengkuas (saya skip)
- 1 ruas jahe (saya skip)
- 1 batang serai geprek
- 1 daun salam dan jeruk
- Santan instan
- Gula dan garam
- Sedikit minyak goreng
- air
