Cara Gampang Membuat Gule daun singkong jengkol yang Enak Banget

Dipos pada March 13, 2023

Gule daun singkong jengkol

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gule daun singkong jengkol yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gule daun singkong jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gule daun singkong jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule daun singkong jengkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gule daun singkong jengkol oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gule daun singkong jengkol memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep masakan turun temurun sudah 3 generasi. Bumbunya juga mudah di dapat dan rasanya tuh lo kampung banget.. maknyusss pokoknya Note; untuk cabai atau rasa pedas bisa di sesuaikan dengan lidah sendiri yah bunda😊 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule daun singkong jengkol:

  1. 250 gr jengkol tua
  2. 2 sdm kopi bubuk
  3. 4 ikat daun singkong ambil daun mudanya
  4. 1 ltr santan dr 1 butir kelapa
  5. 10 siung bamer
  6. 10 buah cabai rawit merah
  7. 8 buah cabai merah keriting
  8. 1 cm jahe
  9. 2 btg sereh geprek
  10. 1 sdm Garam
  11. 1 sdt Gula
  12. Kaldu bubuk
  13. 3 biji Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gule daun singkong jengkol

1
Belah2 jengkol lalu isi dengan air sampai terendam permukaannya tambahkan kopi rebus hingga setengah matang. Biarkan semalaman terendam air kopi agar ketika di makan tidak menyebabkan bau mulut yg menyengat
Gule daun singkong jengkol - Step 1
Gule daun singkong jengkol - Step 1
2
Setelah semalaman rebus kembali jengkol sebentar hingga mendidih lalu buang airnya dan bilas, geprek
Gule daun singkong jengkol - Step 2
Gule daun singkong jengkol - Step 2
3
Setelah di pilih daun yg muda lalu ambil sedikit daun singkong pilin2 menggunakan tangan agar daun layu
Gule daun singkong jengkol - Step 3
Gule daun singkong jengkol - Step 3
Gule daun singkong jengkol - Step 3
4
Cuci bersih, siapkan air untuk merebus setelah mendidih masukkan daun, rebus setengah matang, setelah dingin peras airnya kuat, sisihkan
Gule daun singkong jengkol - Step 4
Gule daun singkong jengkol - Step 4
Gule daun singkong jengkol - Step 4
5
Tumbuk kasar bawang merah sisihkan
Gule daun singkong jengkol - Step 5
6
Haluskan cabai kemiri dan jahe sisihkan
Gule daun singkong jengkol - Step 6
Gule daun singkong jengkol - Step 6
7
Siapkan santan di dalam panci masukkan bumbu, masak hingga mendidih sambil di aduk2 pelan agar santan tidak pecah
Gule daun singkong jengkol - Step 7
Gule daun singkong jengkol - Step 7
8
Setelah mendidih masukkan daun singkong dan jengkol masak terus hingga daun singkong dan jengkol empuk. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk jika suka. Menambahkan garam sebaiknya sedikit demi sedikit. jika di rasa sudah pas ya jangan di tambah lagi😉 happy cooking
Gule daun singkong jengkol - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat gulai nangka

Ketupat gulai nangka

Ngidam bgt sama ketupat sayur ala padang tp jaman pandemi gn males keluar rumah jd coba bikin sendiri aja

4 orang
1 jam
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Klo dibangka, ini namanya lempah nangka... Suka kangen sama masakan ini... Yukkkk kita masak Bunda...

6 porsi
30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai ayam banyak rempah, no minyak-minyak tapi tetap mantul, masaknya juga gak pake ribet. Coba yuk!!

Gulai cumi

Gulai cumi

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Pas kepasar liat jantung pisang jadi pengin, dah lama banget gk makan sayur yang satu ini.

Gulai ikan patin tanpa santan

Gulai ikan patin tanpa santan

akutuh kalo liat ikan montok2 selalu tergiur. abis tu bingung mau di masak apa. seperti biasa nanya sama mama tercinta hehee di kasihlah ide di masak gulai.

4 Porsi
30 Menit
18. Gulai Ayam

18. Gulai Ayam

Berhubung gak ada daging jadinya bikinnya gulai ayam ala ala minang.

Gulai Daging

Gulai Daging

Perpaduan rasa antara Madura dan Padang, 😅 pokoe eunak deh.. Pas d lidah.. Gk eneuk walo lg puasa.. Krn tak terlalu bnyk santan namun tetap lezat. #PejuangGoldenApron2 #Minggu_33 #Community_Sumbar #Basidoncek #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakam #Cookpadcommunity_Padang

Gulai daging bb kentang

Gulai daging bb kentang

Daging na gnt ayam bsa jg

Gulai Rebung Kulit (Krecek/Cecek)

Gulai Rebung Kulit (Krecek/Cecek)

Lagi pingin yang pedes-pedes gurih gitu, eh kepikiran pingin masak lodeh atau gulai. Pergilah ke warung, ada macam2 pilihan. Jadi bingung. Alhasil, pandangan mata memutuskan memilih rebung dan kulit rebus(udah dibungkus dalam plastik 1/2 kiloan 😁). Tadaaaaaaa... Maka terciptalah karya siang ini. Buat my bojo juga yang hobi makanan bersantan. Yuk cuz kuy..

Gulai kalio ayam kampung

Gulai kalio ayam kampung

Gulai Telur Tanpa Drama

Gulai Telur Tanpa Drama

Dimana bumi dipijak, disitu langit dijunjung. Tapi lidah yang sama selalu ikut kemana-mana. Di rantau, bahan yang biasa dijual di kampung tidak mudah dicari. Kesibukan juga tidak mengijinkan berlama di dapur. Namun cita rasa warung pinggir jalan harus tetap terwujud apapun tantangannya. #GantengGantengMasak

3 orang
30 menit
Gulai Ayam Enak

Gulai Ayam Enak

Setiap ke rumah kakak, selalu dibuatin gulai ayam kampung yang sayang kalau gak nambah nasi setiap kali menyantapnya.

Lontong gulai nangka

Lontong gulai nangka

Gulai tahu terong

Gulai tahu terong

Tiap pagi suka bingung mau masak apa, nanya pak suami, beliau suka nyuruh coba masak yang antimainstream 😂 dan kali ini beliau mintanya tahu, pengen tahu, tapi dibikin kuah, karna kemarin habis bikin gulai ayam, tercetus lah "Coba bikin gulai tapi pakai tahu" dan karna dikulkas ada stok terong dikit ya digabungin lah mereka, mari eksekusi... #PejuangGoldenApron2

Gulai Kaki Sapi (Fiber Creme)

Gulai Kaki Sapi (Fiber Creme)

Nyam.. Nyam.. Berasa makan di rumah makan padang, kerasa banget rempahnya. Masakan recook resepnya @Dapur Mama Keys, cuman yg aku masak ga pake santan, tapi rasa tetep sama kok.. 😇😇

4 orang
Gulai Manih Telur Kentang

Gulai Manih Telur Kentang

October 23, 2019 Tema recook spesial GA kali ini disponsori Padersay Welly Herlina (Mommy Zhi) yg sedang berulang tahun. Scroll panjang buat cari resep simple krn msh agak mual sama bau2 dapur. Ketemu laksamana mengamuk, eeh tetiba pas mau eksekusi mangganya diirisin sama paksuami buat bumil yg abis mual 🙈 jd cari resep lg deh 😅. Cari yg bisa sekalian buat makan paksu juga. Dapatlah ini resep yg bumbunya cuma iris2 aja. Daaan Alhamdulillah selesai dgn hasil yang ternyata rasanya cocok sama aku. Disini aku bikin stgh resep aja krn cuma buat berdua. Foto pun asal jepret aja krn keburu harus masak yg lain utk bekal. Yuk moms dicoba resepnya 😉 #GoDaRecook_SpesialGA #GoyangDapur #resepWilGoldAp #berburucelemekemas #cookpadindonesia #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Gulai ayam+tempe tanpa santan

Gulai ayam+tempe tanpa santan

Pengen bikin gulai tapi ga ada santan,ya udah ajah pake bahan seadanya..😊😊

Gulai ayam fibercreme

Gulai ayam fibercreme