Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Nangka Muda yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nangka Muda yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Nangka Muda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Nangka Muda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka Muda dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Nangka Muda memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Kalau olahan nangka paling favorit di masak gulai nangka muda ini.. Pas banget buat teman makan telur dadar padang yang kemarin .. Kalau tidak suka terlalu pedas, cabe gilingnya bisa di skip ya 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Muda:
- 250 gram Nangka muda
- 2 ikat kacang panjang, potong"
- 1/4 buah kol putih, potong"
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 300 ml santan kental, dr 1/2 butir kelapa
- 700 ml santan encer, dr 1/2 butir kelapa
- 1 sdt kaldu bubuk
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 2 butir kemiri sangrai
- 1 ruas jahe
- 1,5 ruas kunyit
- 3,5 sdm cabe merah giling (beli di pasar/giling sendiri)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Muda
